En otoño la vid necesita un cuidado especial.
Ya ha dado toda su fuerza a la maduración del cultivo, y la tarea principal del productor es preparar adecuadamente el cultivo para el descanso invernal.
Seguramente, han escuchado más de una vez que en una zona las uvas se extinguieron y en la vecina fue un buen invierno.
¿Por qué depende, realmente, solo de la variedad? No, no solo. El trabajo fructífero que se realizará en el viñedo en otoño, por lo que los esfuerzos del productor serán recompensados.
Pero probablemente no vale la pena recomendar qué hacer con la rica cosecha recolectada.
Así que los aspectos más destacados de dejar en la temporada de otoño son Alimentación, riego, poda, tratamiento de enfermedades e insectos parásitos, así como refugio. Arbustos de uva de invierno. Estas actividades deben llevarse a cabo anualmente y con habilidad. Hablaremos de esto en este artículo.
Primero sobre el riego
Como cualquier cultivo frutícola, las uvas necesitan más riego durante la temporada de maduración. Sin embargo, con esto, también, no puede excederse.
Debido a un exceso de humedad en el período de una gran cantidad de precipitación, las bayas de la vid revientan, lo que reduce su sabor y apariencia atractiva. Además, estas bayas no se almacenan durante mucho tiempo, deben procesarse de inmediato y hacer jugo o dejar fermentar para obtener vino o vinagre.
Después de cosechar las uvas no se recomienda regar con frecuencia, pero, sin embargo, El suelo debe estar bien saturado de humedad., para la completa saturación del sistema radicular y la mejor preparación del arbusto para el invierno.
No olvide que en los suelos arenosos los arbustos deben regarse más a menudo, pero con un volumen más pequeño de líquido, y en los arcillosos pesados, por el contrario, el riego es menos frecuente, pero más abundante.
El tiempo y la frecuencia de riego están determinados por el clima en la región de viñedos en crecimiento, lo que determina la temperatura y la humedad del aire, la intensidad de los vientos, la profundidad del agua subterránea y el tiempo de inicio de las heladas.
Sin embargo, dondequiera que se plante el viñedo, a mediados del otoño es necesario absorber el suelo abundantemente con humedad. A veces con este fin equipar surcos estrechosDe modo que el agua penetra bajo las raíces del arbusto, y no se desborda.
Después de regar es deseable aflojar el suelo alrededor del arbusto Para la mejor penetración del aire y la conservación de la humedad en él durante un período más largo. Tales eventos contribuyen a una mejor sostenibilidad de las uvas heladas.
En segundo lugar, el fertilizante de uva.
Después de la cosecha, la vid se debilita por completo y, por lo tanto, requiere una alimentación intensiva para mantener la fortaleza durante el invierno y crear un nuevo potencial para la próxima fructificación.
La alimentación del otoño dependerá del estado de las uvas después de las heladas y de la cantidad de cosecha que recolectará del bosque para la próxima temporada. Para proporcionar todas las sustancias necesarias, el viñedo se fertiliza con materia orgánica: compost o estiércol podrido.
No es necesario hacer una excavación. Suelo para la alimentación. Puede restringir el mulching alrededor de la base de las uvas.
Para mejores resultados, se agrega ceniza de madera al fertilizante. Para aumentar el contenido de calcio en el suelo en el sitio, es necesario verter unos 150 g de cal y dispersar el suelo a una profundidad de 20-25 cm por cada arbusto de uvas.
Las uvas adultas fertilizantes se deben realizar una vez cada tres o cuatro años. Si el arbusto solo se planta, y se le ha aplicado fertilizante, en los próximos cuatro años no se recomienda fertilizar.
¿Cuál es la línea de tiempo y cómo alimentar el viñedo? Viticultores conocedores una vez cada tres añosA fines de otoño, la fertilización se realiza con fertilizantes que contienen potasio y fósforo. Por lo general, es una mezcla que consiste en 25 g de superfosfato y 25 g de sulfato de potasio por 1 metro cuadrado.
Además, el suelo cubre un área de 1 m2. alrededor del arbusto de la uva, vierta una mezcla de fertilizantes que consiste en 20 g de extracto de agua con superfosfato y 10 g de potasa diluida en agua.
Con este riego, el suelo debe empaparse por lo menos a 20-25 cm de profundidad. Puede usar estos fertilizantes en forma seca junto con cavar el suelo. Si el suelo está muy agotado y necesita elementos adicionales, entonces es necesario agregar aproximadamente 2,5 g de ácido bórico, 2 g de sulfato de zinc, 5 g de molibdato de amonio o 1 g de yodo potásico y hasta 2,5 g de sulfato de manganeso en esta mezcla.
Una alimentación cuidadosa será la clave para una invernación exitosa de las vides. A principios de otoño es necesario realizar un aderezo foliar, esto contribuirá a la maduración temprana de la vid.
Podando nuestro arbusto en otoño
Bueno, aquí está el turno de la poda. ¿Por qué exponer al arbusto a esta manipulación?
- Después del procedimiento, el arbusto se rejuvenece, y el rendimiento es mucho más rico y más grande que las uvas sin círculo;
- el cultivo madura mucho más rápido, porque los brotes son jóvenes y el flujo de savia es mejor en ellos;
- protección contra heladas más resistente;
- el arbusto es más fácil de cuidar y proteger de las heladas, enfermedades y plagas;
- prevenir la propagación de enfermedades y plagas de insectos a lo largo del viñedo mediante el recorte de brotes enfermos e infectados.
Para comenzar este procedimiento es posible solo después de que las uvas se vayan a dormir, es decir, unas pocas semanas después de que todo el follaje se caiga del arbusto. Hasta este punto en la vid es todavía bastante activo el proceso de fotosíntesis.
La poda demasiado temprana conducirá al hecho de que no hay suficientes nutrientes en el arbusto de la uva para una invernación segura y una mayor fructificación. Sin embargo, algunos productores consideran El inicio de la poda - mediados de septiembre.. Esto depende principalmente del clima de la región y la proximidad de las heladas.
Si también aprieta y comienza a podar después de las primeras heladas, entonces al manipular la vid puede romperse en un lugar innecesario, porque la corteza se vuelve demasiado frágil debido al frío.
Durante la poda, en primer lugar, Se retiran las ramas enfermas y secas.que debe recolectarse en un lugar y quemarse para prevenir la propagación de esporas de enfermedades y larvas de plagas a lo largo del viñedo.
Luego se eliminan los brotes adicionales para crear la forma correcta del arbusto. No debe olvidarse que la vid se debe dejar aparte de las ramas principales sanas y brotes que realizan una función de repuesto para la formación de uvas.
Hay varios criterios para la poda, que deben seguirse si tiene miedo de dañar su viñedo con manipulaciones innecesarias.
- Los dos brotes más bajos en la vid no deben tenerse en cuenta, todavía no están lo suficientemente desarrollados;
- A principios de septiembre, querrás cortar todas las ramas jóvenes de las ramas viejas. Son los que alcanzaron el cable, ubicados a 60 cm del nivel del suelo;
- Las ramitas verdes que alcanzaron el cable, ubicadas a 30 cm del suelo, cortan solo el vértice, es decir, al 15% de la longitud total del brote. Cortamos los brotes laterales, dejando no más de dos hojas en ellos;
- A mediados de otoño, octubre, se forma un enlace de fruta, que consiste en una flecha de fruta y una perra sustituta. Para su marcador correcto, tomamos varios brotes fuertes que alcanzaron el segundo cable. Cortamos la parte inferior, dejando solo 3 mirillas - este será el nudo de sustitución. El brote, que está en la parte superior, se corta de manera que queden alrededor de 6 brotes - esta será la flecha de la fruta;
- a mediados de septiembre se cortan todos los brotes que han alcanzado los 20 cm;
- Brotes que han crecido más de 30 cm de longitud, podados en un 10%;
- En las ramitas de un año, todos los brotes en exceso se cortan, solo quedan los que se encuentran en un ángulo de 90 grados. Para un arbusto sano y fuerte es necesario tener hasta siete piezas de tales mangas;
- Después de eso, la parte superior seca se corta.
Todos los lugares de corte y manipulación del arbusto de uva son necesarios. cubrir con campo de jardín, para evitar procesos de descomposición.
No remueva demasiado los brotes. Siempre debe recordar acerca de la reserva, que puede ser necesaria en la primavera, después de una determinación precisa del daño por helada. Para la correcta formación del arbusto, es conveniente dejar 1/3 más ramas.
En primavera se ajusta la forma del viñedo.
Lucha contra las enfermedades y plagas.
Si las uvas no son tratadas por enfermedades e insectos en el otoño, entonces él irá a invernar con este "equipaje". Por lo tanto, debes cuidar la salud del arbusto.
La opción de tratamiento de hojas más asequible es rociar con solución salina-sosa.
Receta de cocina simple: para 1 balde estándar de agua 10 cucharadas de sal + 5 cucharadas de soda.
La solución caliente resultante del pulverizador procesa todo el casquillo, comenzando desde el suelo en la base y terminando con la parte superior de la vid. Es importante no perderse una sola hoja de papel. Este procedimiento se lleva a cabo al menos tres o cuatro veces en el 15-20 de octubre.
En todos los antiguos beneficios de la viticultura se refieren los arbustos de transformación Una solución de DNOC o droga "Nitrofen". A la venta no los encontrará, porque ahora están prohibidos por ley.
Como un tratamiento de las vides de la infección con esporas de hongos y moho, en la actualidad, los viticultores utilizan la pulverización con soluciones de hierro y sulfato de cobre. Pero primero, el arbusto debe estar preparado.
Inicialmente, se lleva a cabo la poda de uvas en otoño. Después, toda la vid se pone en el suelo y se fija.
Por adelantado, la solución preparada de sulfato ferroso, en la proporción de 400 g de polvo por 10 l de agua o con una solución de cobre vitriolo (100 g por 10 l de agua) rocíe todo el casquillo.
Cabe señalar que La solución de sulfato de cobre debe estar caliente.aproximadamente más 40-50 grados.
Solo después del secado completo de la solución en la superficie del arbusto será posible proceder a su aislamiento para el invierno.
Muy a menudo en los viñedos se pueden ver hojas con manchas blancas. Esto se debe a que la vid fue tratada con una solución de cal hidratada. Este tipo de protección es bastante común debido a su efectividad para controlar las plagas y el moho en el invierno, incluso durante el deshielo.
Tabla de cocción: diluya 1 kg de cal viva en 3 litros de agua y solo cuando finaliza el proceso de enfriamiento, el volumen resultante de líquido se ajusta a 10 litros. La cal blanca obtenida procesa todas las hojas de uva. Esto se puede hacer con la ayuda no solo de un pulverizador, sino también de un cepillo, un batidor, un cepillo.
Para evitar la reinfección por plagas de los arbustos de vid, el suelo entre las filas debe ser excavado profundamente. Como resultado, se destruye el invierno de las larvas y las orugas de los insectos y se reduce el riesgo de propagación de la infección.
Abrigamos uvas de las heladas.
Si desea que el viñedo sufra lo menos posible de las heladas, debe estar bien aislado. Los métodos para esto son diferentes, desde una simple envoltura con una envoltura, hasta dejar caer un arbusto en el suelo a lo largo de toda la longitud.
Hay algunas variedades de uva que no requieren medidas adicionales para protegerse contra las heladas, pero esto depende principalmente del clima de la región vitícola. Las heladas severas pueden destruir el viñedo.
La variante más exitosa de calentamiento es refugio de pino y ramas de abeto O como se llaman, lapnik. A través de dicha protección, circula bien el aire, debido a que no surgen procesos de putrefacción y desarrollo de enfermedades. Además, las ramas retienen perfectamente la cubierta de nieve, lo que crea un entorno ideal para el arbusto de invernación.
El momento de calentar el arbusto para el invierno se produce inmediatamente después de alimentar y cortar la vid a finales de octubre y principios de noviembre. Si es demasiado tarde para comenzar a refugiarse, entonces la vid puede dañarse: debido al frío, la corteza se vuelve muy frágil.
El trabajo en las pestañas de las uvas se realiza teniendo en cuenta que en invierno la vid puede ser fácilmente inclinar y espolvorear con tierra sin riesgo de daños. A veces se cubre el arbusto, no se inclina hacia el suelo, luego se puede podar arbitrariamente.
Empaquetar con polietileno no solo es ineficaz, sino que también puede ser peligroso para la vid. Debido a las grandes caídas de temperatura en invierno, la humedad se recolecta dentro de la bolsa, que es un medio excelente para el crecimiento de moho, esporas de hongos y otras enfermedades. Este tipo de refugio hace más daño que bien.
Quiero creer que con la ayuda de nuestro artículo, su viña estará saludable y rica en rendimientos. Como puedes ver, muy poca sabiduría. Lo principal es tratar tu trabajo con alma y observar ciertos principios y términos del cuidado del otoño.
