Unos días antes de la Cuaresma debido al calentamiento, el precio de los champiñones comenzó a subir. Durante una semana, el precio de los hongos cuando se envían desde las granjas de la región de Kiev aumentó en 8-9 UAH. Según los comerciantes en los mercados mayoristas, el precio puede aumentar aún más, porque hay pocos hongos en el mercado. En la región de Kiev, el precio al comienzo de la semana estaba en el rango de 20 UAH / kg a 24 UAH / kg, y a partir del miércoles, los precios comenzaron a subir y el viernes las granjas vendían hongos a 28 UAH / kg.
Leer MásLos blancos de rábano picante se utilizan a menudo en la cocina. La raíz está destinada a la preparación de varias salsas y bocadillos fríos, y las hojas son comunes en los condimentos para enlatar y cocinar. Muchas personas se preguntan si es posible congelar el rábano picante para el invierno. A continuación hablaremos de ello. ¿Permanecen los nutrientes cuando se congelan? El rábano picante contiene muchas vitaminas (C, E, PP, grupo B) y minerales (hierro, potasio, magnesio, calcio, fósforo, sodio), que tienen un efecto positivo en el cuerpo y Sabor especial vegetal. Leer Más
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