En el moderno jardín, creado con la última tecnología agrícola, siempre hay un lugar para peras de frutos grandes. Son muy convenientes para una producción agrícola eficiente, orientada a maximizar los rendimientos de frutas sabrosas y de buena calidad.
Una de estas variedades que los jardineros están interesados a menudo es Variedad de peras Bere Russkaya. Este es un brillante representante de toda la familia de variedades de peras, cuyo nombre contiene la palabra francesa "Bere".
Todos ellos están unidos por un signo fundamental: Aceite graso de la pasta de fusión en la boca. (La palabra francesa beurre se traduce como "mantequilla").
Que tipo es
Pear Bere Russkaya se refiere A finales de otoño-invierno las variedades. Según el "calendario" biológico, la maduración de los frutos, lo que permite que se eliminen del árbol, se produce aproximadamente A mediados de septiembre.
Cabe señalar que no se recomienda que los frutos de esta variedad, así como otras variedades tardías, se eliminen antes del período especificado. Los expertos aconsejan dar la fruta para madurar en el árbol.
De lo contrario, existe el riesgo de perder su sabor. Por cierto, las peras maduras pueden desprenderse espontáneamente de las ramas hasta el momento de la extracción, no debes preocuparte. Los tallos los sostienen firmemente en un árbol.
En cuanto a la madurez del consumidor, el período en el que las peras conservan el sabor y las condiciones de los productos óptimos, así como la posibilidad de consumirlas como alimento, durará De octubre a finales de enero.
Para las variedades de invierno incluyen peras de enero, Yakovlevskaya, Chudesnitsa, Fairy, Nike.
De acuerdo con el principio de fertilización, la variedad Bere Russkaya es un clásico. Planta frutal autoinfértil. Esta categoría consiste en cultivos de jardín, que son prácticamente incapaces de autopolinizarse por su propio polen.
Por lo tanto, para una fertilización normal, una planta de este tipo necesita polinizadores externos: perales de otras variedades, que florecen en el mismo período que el árbol polinizado.
Esta pera es variedad de mesa de destino de postre.
Historia de reproducción y región de reproducción.
La variedad Bere Russkaya es una pera. Selección de voronezh. Fue criado en la base hortícola científica y de cría. Rossoshanskoy estación de zona experimental de frutas y bayas (Rossosh, región de Voronezh).
El autor de una nueva variedad de pera se ha convertido Anna Mikhailovna Ulyanischeva - famoso criador soviético.
Desde los años 50 del siglo pasado, continuó el trabajo de su padre y mentor, el fundador de la estación Rossoshansky, el Doctor en Ciencias Agrícolas Mikhail Mikhailovich Ulyanischev, bajo cuyo liderazgo se desarrollaron docenas de nuevas variedades de manzanas y peras en la tierra de Voronezh.
Para obtener Bere Russkaya con sus propiedades originales, el autor de la novedad cruzó la "clásica" variedad de invierno de Michurin. Bere invierno Michurina (ahora esta pera ha perdido su valor de producción y se ha mantenido solo en jardines viejos) con una variedad de otoño belga Belleza del bosque.
Ambas culturas padres poseen Alto rendimiento, buena resistencia al invierno y tolerancia a la sequía., lo cual es muy importante para la reproducción exitosa en regiones rusas con un clima templado.
La Catedral, Rossoshanskaya Beautiful, Orlovskaya beauty, Autumn Yakovleva, Lyubimitsa Yakovleva demuestran también los altos rendimientos.
En 1984, se envió una nueva variedad de peras a las pruebas estatales de variedades. Zonificado "Bere Russkaya" por Región de la Tierra Negra Central y Región de Rostov.
Descripción de la variedad Bere Russkaya
Esta pera tiene sus propias características externas y estructurales específicas. El "retrato" colectivo de Bere Russkoy es el siguiente:
Arbol
El arbol promedio es diferente. tamaño mediano. El color de la corteza que cubre el tallo de la planta puede ser gris o marrón claro.
Corona, ramas. La persona adulta tiene una cima piramidal ancha.
Las ramas esqueléticas hasta la edad adulta adquieren un color marrón grisáceo. La densidad de la corona se caracteriza por una densidad media o baja.
Dispara De grosor moderado, los brotes alisados se distinguen por una ligera ramificación. En los brotes que tienen un tono marrón pardo, hay algo de pubescencia.
Se cubren raras veces localizadas, pequeñas lentejas. Brotes en brotes despiertan bien. La pera fructífera se produce en kolchatka.
Hojas Las hojas son pequeñas en tamaño. La forma en que se asemejan a un huevo, sus puntas son puntiagudas. La hoja ligeramente recortada "Bere Russkaya" se caracteriza por mate, casi sin brillo, la superficie es de color verde oscuro, con un tinte azulado característico. Las hojas se mantienen en el árbol por medio de tallos medio-largos y delgados.
Inflorescencias Las flores salen de los cogollos, de color blanco y rosa. La flor media en forma de platillo con hermosos pétalos blancos es de tamaño pequeño y tiene un aroma notable.
Varias flores se recogen en forma de paraguas, pincel de tamaño mediano. Para las peras Bere Russkaya se caracteriza por la floración temprana.
Frutas
Los tamaños de peras de este grado fluctúan. mediano a grande
Como regla general, la masa del feto no inferior a 140 g, El peso máximo se registró alrededor de 200 g. Los frutos son redondos con un cono.
Denso, con una clara rugosidad de la cáscara generalmente se cubre con densa erosividad.
El color principal de una pera madura es amarillo dorado, en la parte de la fruta es un rojo oscuro borroso. Hay apenas pequeñas manchas subcutáneas perceptibles.
De color blanco con un tono cremoso, la pulpa se caracteriza por una consistencia suave y rica en jugos y una oleosidad considerable. Las semillas de pera son bastante grandes, de color marrón.
Las frutas se mantienen en una rama en sreddlinnye tallos de frutas. Apariencia de apelación por especialistas. estimado en 4.8 puntos (en una escala de 5 puntos).
La foto
Caracteristicas
De acuerdo con el nivel de precocidad (la edad de la planta frutal cuando comienza a dar fruto), la variedad Bere Russkaya se refiere a Especies de pera mediana. Su primera cosecha de arboles. Comienza a dar desde la edad de 6-7 años.
Hay que tener en cuenta que esta precocidad es característica del árbol cultivado en Región agrícola del centro de Chernozem. Al plantar una variedad en áreas con diferentes condiciones climáticas, la precocidad de Bere Russkaya puede cambiar.
En esta región, las variedades van bien: Hera, Carmen, Marble y Lada.
En los jardines de la región "nativa", árboles de esta variedad. buen rendimiento Los promedios de este parámetro son A nivel de 155-157 céntimos de una hectárea.
En temporadas particularmente favorables, el rendimiento puede ser muchas veces mayor, en cualquier caso, El rendimiento máximo se registró en alrededor de 598 céntimos por hectárea.
La ventaja obvia de esta pera es regular. sus altos rendimientos.
Sin embargo, en cierto sentido, la escasez de Bere Russkaya puede ser un obstáculo para alcanzar los máximos rendimientos. Su nivel medio de resistencia al invierno.
Arbol no tolera las heladas muy bien en la región de -30 - -32 ° Сeso está lejos de ser poco común para el centro de Rusia. Por lo tanto, los jardineros que cultivan esta variedad, Recomendamos tomar medidas de calentamiento.
Las heladas repentinas durante la floración de las peras son especialmente peligrosas.
En particular, a principios de mayo de 1999, en la región de Voronezh, con una disminución de la temperatura a -5 ° C, se registró un 100% de glaseado de las inflorescencias.
Si el agricultor realiza con regularidad y precisión todas las medidas de protección necesarias, puede planificar de manera segura la escala industrial del cultivo de este cultivo frutícola.
Esto, en particular, contribuye a una piel de pera duradera gruesa, debido a que Las frutas se pueden almacenar en grandes cantidades durante mucho tiempo y transportar de manera segura a los mercados.
Las variedades de peras resistentes al invierno incluyen: Bere Bosk, Duquesa, Northerner, Samara Beauty, Fairy Tale.
Por favor y Sabor agridulce de fruta fragante. (4.8 puntos de cata de atractivo).
La composición química de la pera:
| Composicion | Número de |
|---|---|
| Sahara | 10,7% |
| Ácidos titulados | 0,25% |
| Acido ascorbico | 10.5 mg / 100 g |
Siembra y cuidado
De gran importancia para el éxito del cultivo y la explotación del árbol es su plantación. Para proteger la futura cosecha de las peras tardías de las heladas, a partir de mediados de otoño, la elección de una parte del jardín sin viento puede.
Junto con este factor, el sitio de aterrizaje debe estar iluminado al máximo por la luz solar y no sumergido por el agua subterránea.
Para eliminar el peligro de una sobreexistencia destructiva del sistema radicular, se recomienda organizar el drenaje del suelo en el área de ubicación de las plántulas.
En el punto de aterrizaje de excavación punto seleccionado alrededor de 1 m de profundidad y 65–70 cm de diámetro. En el orificio resultante se vierte un cubo de agua en el que se disuelve. 2 vasos de cal-pelusa. Antes del día de la siembra, el hoyo debe dejarse durante al menos una semana.
La plantación de árboles se realiza de tal manera que después de llenar su sistema de raíces con tierra (el suelo antes de mezclarse con humus (2 cubos), arena (2 cubos) y un vaso de superfosfato) el cuello de la raíz sobresale del suelo hasta una altura de 5-7 cm.
Cerca del agujero entonces regado con 2-3 cubos de agua y mantillo Una capa de humus seco y aserrín.
El cuidado competente del árbol implica riego regular plantas aflojando jardín cercano al tallo, poda ramas demasiado largas, tratamiento De posibles enfermedades.
Vea consejos útiles en video sobre técnicas de cultivo:
Enfermedades y plagas
La variedad Bere Russkaya demuestra Alta resistencia al mildiú y la sarna.
Aprenda todo sobre las enfermedades de la pera: quemadura bacteriana, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Rust.
Sin embargo, en las estaciones epifitóticas, cuando hay una invasión a gran escala de enfermedades fúngicas en los árboles frutales, la variedad descrita puede verse afectada por Septoria.
Septoria - Una enfermedad micótica bastante común de las peras. Cuando derrota a un árbol, aparecen numerosas manchas grisáceo-blanquecinas en las hojas, por lo que esta dolencia recibió su segundo nombre: mancha blanca.
Por lo general, los primeros puntos dolorosos aparecen en la última década de mayo, a principios de junio.
Si no previene el desarrollo de la enfermedad, esto conduce a una caída demasiado temprana de las hojas y al debilitamiento de la planta. Como resultado, la capacidad de un árbol para resistir las heladas se deteriora.
Si las medidas preventivas no se han tomado a tiempo y la infección ha ocurrido, la pera debe comenzar a curarse lo antes posible.
Para hacer esto, los árboles y el suelo se rocían con nitrafen (300 g por 10 litros de agua). Esto debe hacerse a principios de la primavera, incluso antes de que los brotes comiencen a florecer.
Con el estricto cumplimiento de todos los requisitos agrotécnicos, la variedad Bere Russkaya le dará al jardinero un producto de calidad que deleite al consumidor con un gusto exquisito.
