Según los últimos datos del Centro de Investigación de Mercados de Confitería (CICR), el costo de los granos de cacao en el mundo ha caído a un mínimo de cuatro años. Según un comunicado de prensa del Centro: "Los precios de los futuros en la Bolsa de Nueva York al comienzo de esta semana cayeron a $ 2,052 por tonelada, alcanzando el nivel más bajo desde 2013.
Leer MásLas personas pueden utilizar la leche obtenida de una variedad de herbívoros: vacas, cabras, llamas, búfalos, camellos, caballos, ovejas. El más popular, por supuesto, es la vaca. El segundo, con un gran margen, es una cabra. Sin embargo, esto no indica cuál es más beneficioso para la salud. ¿La leche de cabra se diferencia de las vacas? El producto se diferencia de diferentes especies animales por su contenido de grasa, contenido de lactosa y la presencia de macro y microelementos. Leer Más
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