Cada avicultor debe elegir una raza de pollos en función de sus objetivos. Si planea vender carne o cultivar aves para su propio uso, entonces debe prestar atención a las razas de carne. Si el objetivo principal es conseguir huevos, entonces el pollo debe comprarse en dirección al huevo. Puedes resolver dos problemas al mismo tiempo, asumiendo el contenido de las capas universales. En el artículo hablaremos sobre las características de la producción de huevos de varias razas de pollos: aprenderá qué se debe hacer para aumentar la productividad de las aves, la edad que tiene en su apogeo y qué enfermedades pueden reducirla.
Razas de pollos
Todos los pollos se dividen en tres tipos: carne, huevo y universal (carne-huevo). Hemos seleccionado para usted una descripción de 5 razas en cada una de las categorías que se caracterizan por la mayor producción de huevos.
Carne Pollo
Los pollos de carne destacan por su gran tamaño, gran masa y carne de buena calidad. Como regla general, estas son aves sedentarias que gastan muy poca energía, por lo que aumentan de peso bien. La carne de gallo puede pesar hasta 5,5 kg, capas - hasta 4,5 kg. Los últimos tienen un buen instinto nasizhivaniya y un instinto maternal. Los pollos de carne tienen una pubertad más tardía que otras especies. Pueden multiplicarse de 7-8 meses. Y, por supuesto, no pueden presumir de la producción de huevos. El promedio de huevos por año es de 80-120 piezas.
Las razas de carne más populares entre los pájaros de hoy son:
- Brama
- Cochinquin;
- Córnico
- Gudan;
- Bola de fuego
Gallinas de huevo
Como su nombre lo indica, los individuos de la dirección del huevo se valoran debido al alto nivel de producción de huevos y la gran masa de huevos. Estas gallinas, por regla general, no superan el peso de 2,5 kg. Caracterizado por la precocidad, la pubertad temprana y la ausencia de instinto de incubación.
Usted sabe En el Libro Guinness de los Registros cayó una capa de la raza Leggorn, que en 1956 trajo un huevo que pesaba 454 g, a pesar del hecho de que sus parientes pueden poner huevos por 60-70 g.
Las mejores entre las especies de huevos son:
- Leggorn
- Hisex Brown;
- Loman Brown;
- Isa Brown;
- Alta linea
Es importante El nivel de producción de huevos está influenciado por factores tales como la edad del pollo, el estado de salud, las condiciones de su alojamiento, una dieta balanceada con suficiente contenido de proteínas y calcio, la época del año.
Pollos universales
Las gallinas de la dirección universal se reciben como resultado del cruce de aves con buena producción de huevos y excelente calidad de carne. Se cultivan en el caso de que quieran tener una capa de huevos y carne. Su producción de huevos es buena, no menos de 200 piezas y la calidad de la carne es alta. Representantes de esta dirección a las mismas grandes madres.
Los mejores en esta categoría son:
- Australorp;
- Foxy Chick;
- Plymouth;
- Rhode Island;
- Aniversario de Kuchinsky.
Usted sabe Hoy en día, el pollo Leggorn se considera el poseedor del récord para el número de huevos que se ponen por año. Mas de 365 días ella puso 371 huevos. El disco fue grabado en 1976. Leggornu también posee algunos logros más. Entonces, en 1956, un representante de esta raza puso un huevo que pesaba 454 gramos y en 1971 se registró un huevo con 9 yemas en una gallina Laygorn.
¿A qué edad comienzan a trotar los pollos?
Entonces, cada una de las especies comienza a ser transportada de diferentes maneras. Entonces, de los representantes de la dirección de la carne, debe esperar los primeros huevos de 7-8, o incluso de 9 meses (Gudan y Fireol - de 6). Las gallinas de huevo comienzan a deleitar a su huésped con huevos sabrosos de 4 a 5 meses. Las aves de carne y huevo entran en la producción de huevos de 5 a 6 meses.
Video: cuando los pollos empiezan a poner huevos.
¿Cuántos huevos puede llevar un pollo?
Calculemos qué producción de huevos se puede esperar de representantes de diferentes direcciones durante un determinado período de tiempo.
Por dia
El pollo no es constante cada día. El indicador cuando la capa Layhorn depositó 361 huevos en 365 días es una excepción. Un ave puede derribar 1 huevo, por ejemplo, en 2-3 días. Continuamente una capa con producción anual de huevos se pueden transportar 300 piezas durante 50-60 días con un intervalo de 2 días. Aquellos que llevan más de 300 piezas por año, pueden poner continuamente 40-80 huevos con un pequeño intervalo.
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Por semana
En promedio, se pueden esperar 4-5 huevos por semana de una capa de producción de huevos, máximo - 6, de razas de carne - 2-3 piezas, de las universales - 3-4 piezas. Este indicador se puede lograr solo en el verano, cuando la producción de huevos alcanza su punto máximo, y en condiciones óptimas de detención, incluida una dieta equilibrada.
Por mes
La tasa mensual de producción de huevos de una capa de huevos es de 15–26 huevos, carne –– 10–13, carne –– 13–15. Vale la pena señalar que en los meses de verano, las aves se precipitan, como regla, cada dos días, en el invierno, durante el período de muda, y mucho menos a menudo, y algunas razas no lo hacen en absoluto.
Por año
En el año, los representantes de las razas de carne corren de 120 a 150 veces, las razas de huevos - 200-250 veces, universal - 160-200 veces.
Es importante La producción de huevos disminuye considerablemente o cae completamente durante los períodos de muda y eclosión. Al proporcionar las condiciones necesarias en el gallinero, se puede lograr que durante el período de invierno no se produzca su disminución.
Video: cuantos huevos puede llevar un pollo
¿Necesito un gallo?
Para muchos, seguramente será un descubrimiento que para que la gallina ponga huevos, ella no necesita un gallo. En las gallinas ponedoras, la maduración del huevo se produce independientemente de si hay un gallo en el gallinero o no. Pero cuando se requiere la fertilización y el nacimiento de pollos, por supuesto, uno no puede prescindir de un espécimen masculino. Los huevos no fertilizados, que se utilizan en los alimentos, no son diferentes de los fertilizados, ya sea en apariencia o sabor, o en el contenido de nutrientes.
Cómo aumentar la producción de huevos.
Para que el pollo lleve constantemente el máximo número posible de huevos, se deben crear ciertas condiciones para ello:
- las horas de luz diurna no son más cortas que 12 y no más de 14 horas; debe haber al menos una ventana en el gallinero para la penetración de la luz diurna y una fuente de iluminación adicional en invierno (preferiblemente una lámpara de luz diurna);
- es cálido - en un ambiente cálido, las gallinas son más ansiosas que en una fresca, por lo que en invierno es necesario asegurarse de que la temperatura no caiga por debajo de los + 15 ° C. Se debe tener cuidado al instalar calentadores;
- la humedad del aire en el nivel de 60-70% - con indicadores por debajo o por encima de la gallina, se sienten incómodos;
- La densidad de población en la casa no es superior a 4-6 capas por 1 metro cuadrado. m;
- proporcionar caminatas diarias a las aves;
- cumplimiento de las normas sanitarias en la vivienda;
- Organización de la ventilación de alta calidad.
Video: Cómo aumentar la producción de huevos en pollos.
Alimentar para aumentar la producción de huevos.
Uno de los principales factores de la alta productividad en las aves es una dieta equilibrada que contiene proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
El menú de las gallinas debe incluir:
- grano (trigo, cebada, avena, maíz);
- vegetales (papas, zanahorias, remolachas, coles);
- verdes (ortiga, diente de león, alfalfa, trébol);
- suplementos minerales (calcio, fósforo, sodio, cloro);
- vitaminas
Aprende a alimentar a los pollos en el invierno para mejorar la producción de huevos.
Un menú diario aproximado de pollo podría verse así:
- grano - 120 g;
- puré húmedo - 30 g;
- patatas hervidas - 100 g;
- pastel - 7 g;
- tiza - 3 g;
- sal - 0,5 g;
- harina de hueso - 2 g;
- Levadura - 1 g
Es importante Una capa que pesa 2 kg y con un promedio de producción de huevos. 100 huevos necesitarán 130 g de alimento por día. Por cada 250 g adicionales de peso, agregue 10 g de alimento.
Hay 2 condiciones más obligatorias:
- la disponibilidad constante de agua limpia;
- Grava para una mejor digestión.
Cuantos años puede el pollo
Generalmente, la altura de la productividad de la gallina cae en el primer año de producción de huevos. En el futuro, cada año se reduce en un 15-20%. Al mismo tiempo, hay un aumento en la masa y el tamaño de los huevos. A la edad de tres años, como regla, el pollo ya no puede ser productivo, a menudo comienza a doler. En la producción industrial, es habitual utilizar pollos durante las 52 semanas del período productivo y las 70 semanas de vida. Los agricultores prefieren mantener la gallina no más de 3 años.
Enfermedades que reducen la producción de huevos.
Por supuesto, el nivel de producción de huevos depende principalmente de la salud de la gallina. Desafortunadamente, los pollos pueden superar una serie de enfermedades, debido a las cuales comienzan a llevar pocos huevos o dejan de hacerlo por completo. Este es el efecto de las enfermedades infecciosas: bronquitis infecciosa, colibacteriosis, micoplasmosis, laringotraqueitis.
En caso de violación del régimen zoohigiénico en el gallinero, las gallinas pueden sufrir hipertermia, bronconeumonía y resfriados. Todas estas enfermedades también pueden reducir significativamente el número de huevos que pone una gallina, o reducirlos a cero.
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La dieta desequilibrada y los problemas subyacentes en forma de avitaminosis, falta de proteínas y calcio, cloacita y canibalismo conducen a la interrupción del proceso de puesta de huevos. La falta de cualquier elemento y un estilo de vida sedentario amenazan la aparición de problemas con el oviducto y la dificultad de poner huevos. La sobrealimentación está cargada con el desarrollo de la peritonitis de la yema. Los alimentos de mala calidad también pueden causar inflamación del oviducto. Además de las enfermedades, una disminución o ausencia de producción de huevos puede ocurrir por las siguientes razones:
- mala iluminación;
- Nutrición insuficiente, pobre o excesiva;
- falta de agua;
- períodos de muda, eclosión;
- el incumplimiento de la temperatura, la humedad, el régimen de aireación en el gallinero, los saltos de temperatura, el hacinamiento;
- Cambiando la ubicación de los nidos.
Así, la producción de huevos está influenciada por muchos factores: la raza de los pollos, las condiciones de su alojamiento, la temporada, la salud del ave, su edad, la dieta. Lo primero que debe hacerse para reducir la producción de huevos es mejorar la calidad de la alimentación de las gallinas, hacer que el nivel de luz vuelva a la normalidad, prestar atención a las condiciones del gallinero y la salud de las aves.