Cornish (Cornish, lucha india) fue criado a mediados del siglo XIX en Gran Bretaña.
La razón de esto fue un aumento significativo en la demanda de carne de pollo y la necesidad de suministrarla al mercado de consumo en cantidades industriales.
Era necesario retirarse una nueva raza de carne de pollos, que se distinguiría favorablemente por su gran peso vivo y no requeriría mucho más alimento.
Como resultado de décadas de trabajo de reproducción en el condado inglés de Cornwall, se crió una nueva raza de pollos para carne. Se obtuvo cruzando los combates británico y malayo, así como el rojo Azila.
En 1898, los pollos fueron introducidos al estándar de excelencia estadounidense.
Sin embargo, debido a que no son los mejores indicadores de producción de huevos, baja incubabilidad, así como un largo período de crecimiento y madurez hasta 1946, la raza no tuvo mucha popularidad en la industria avícola.
El trabajo de mejoramiento de los criadores mejoró la productividad de la raza y desde los años sesenta del siglo pasado comenzó a ganar gran popularidad. En 1959, fue llevado por primera vez a la Unión Soviética. Hasta 1973, nuestro país recibió blancos de Cornualles de varios países a la vez: los Países Bajos, Japón, Canadá y los Estados Unidos.
Su cría en la URSS en ese momento se encontraba principalmente en Bielorrusia. A partir del 1 de enero de 1990, había 54,000 gallinas ponedoras en la Unión Soviética; de ellos en el ASSR bielorruso - 39.8 mil individuos, en el ASSR kazajo - 10 mil, en el RSFSR - 4.2 mil. En la actualidad, Corniche es la raza de carne más común en la avicultura de pollos.
Descripción de la raza de Cornualles
En la cría industrial, el color principal de Cornualles era el blanco.
Sin embargo, tienen otros tipos de color: negro de doble filo, gris azulado, beige, rojo. Para obtener un color blanco, los pollos se cruzaron con animales de combate malayos.
Para los pollitos de un día, un color amarillo claro es característico de la pelusa. Todos los pollos tienen un plumaje muy suave y resistente, firmemente adheridos al cuerpo con una pequeña cantidad de pelusa.
Longitud media del cuello. La espalda es lo suficientemente ancha y larga. Patas: fuertes, gruesas, cortas, ampliamente espaciadas, no tienen plumas. Pod comb, tiene una forma característica en forma de guisante. Crecimiento comparado con otras razas por debajo del promedio. Hay una variedad en miniatura (Bentamki). En esta foto se ve un gallo de Cornualles.
El cuerpo de los pollos es compacto con un pecho ancho y profundo.. Es bastante masivo, ligeramente elevado en la parte frontal, de forma ovalada. Cabeza y pico - cortos. Bill es amarillo, oscuro al final.
La cabeza se redondea en la parte posterior de la cabeza. Las cejas son algo sobresalientes, creando una cierta apariencia de lucha. El color de los ojos puede variar de rojo a naranja. Están lo suficientemente profundos. Cola de pequeña longitud.
Caracteristicas
- Productividad: alta;
- Instinto de eclosión: fuerte, desarrollado;
- Personaje: peleador, moderadamente agresivo;
- Supervivencia: llevarse bastante bien con otras razas;
- Movilidad: predominantemente inactiva;
- Vitalidad: buena;
- Adaptabilidad climática: alta;
- Cualidades de la carne: buena, tierna, sabrosa carne;
- Peck: bastante lento;
- Requisitos de cuidado: sin pretensiones;
- Maduración: maduración temprana;
- Color de la piel: amarillo claro;
- Color del huevo: crema o marrón.
Contenido y cultivo
La forma paterna paterna de pollos de raza pura de la raza de Cornualles se utiliza hoy en día como el principal material biológico para la cría de híbridos de híbridos, como la carne de pollo de engorde.
Pueden transmitir genéticamente sus cualidades cárnicas muy bien. A este respecto, tales pollos se utilizan para cruzar con otras razas de carne y huevo-carne. Muy a menudo el cruzamiento se realiza con Plymouthrocks para criar nuevos pollos de engorde.
En la foto se ven varios individuos de pollos blancos de Cornualles. Los pollos pueden con calma Contenidos no solo al aire libre (en la carrera), sino también en las celdas.
Esto crea una ventaja adicional, ya que la higiene del contenido se mejora notablemente debido a la ausencia de contacto entre los pollos y la camada. Como resultado, se puede reducir el consumo de fármacos para combatir microorganismos patógenos.
Alimentar pollos no es caro. El consumo de alimento para el ganado joven es pequeño. Los juveniles son muy resistentes. Pueden ganar activamente peso vivo, mientras consumen la menor cantidad de alimento por unidad de crecimiento. Los adultos no están exigiendo comida.
En la alimentación, es importante tener en cuenta que El metabolismo de las razas de carne de aves en comparación con otras ralentizadas., por qué tales pollos son más susceptibles a un aumento en el contenido de grasa en la masa total.
Por lo tanto, su dieta debe ser limitada e incluir maíz. Para mejorar la digestión, se puede agregar una pequeña cantidad de arena al alimento. Los piensos para piensos deben enriquecerse aún más con proteínas y vitaminas fácilmente digeribles, así como con un aumento en la proporción de alimento en la dieta.
Un rasgo característico de la reproducción es que el gran peso y las piernas cortas le dificultan el movimiento natural. La incubabilidad de los pollitos también evita un aumento en la cantidad de ganado. Solo del 70% de los huevos puestos en la incubadora se incuban los pollitos.
Caracteristicas
- Peso del ave madura: pollo - de 2,75 a 3,25 kg., Gallo - de 3,75 a 4,5 kg .;
- Peso de la variedad enana (Bantam): pollo - desde 0,85 kg. hasta 1,3 kg., gallo - de 1 a 1,6 kg .;
- Madurez sexual: de 7-9 meses. (Las gallinas son capaces de poner huevos después de 180 días);
- Masa de huevo: de 50 a 60 gr., 30 gr. en bentamka;
- Producción media anual de huevos: de 70 a 160 huevos, de 70 a 100 huevos en el bantam;
- Periodo productivo: de 1,5 a 3 años.
¿Dónde comprar en Rusia?
Puedes comprar individuos de esta raza en el “pueblo de aves” Pueblo de ptica en la región de Yaroslavl. Teléfonos de contacto: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.
Análogos
Razas de carne similares de gallinas, análogos de gallinas de Cornualles.:
- Bola de fuego. Criado en Francia. Se caracteriza por una alta resistencia a bajas temperaturas, alta precocidad, buenas calidades de carne.
- Cochinquin. Criado en la antigua China. Fue traído a Europa en el siglo XIX. Kokhinkhintsy tiene un alto crecimiento, sin pretensiones en la alimentación, tolera el frío bastante bien. La mayoría de los huevos perduran en el invierno.
- Langshan. Criado en las provincias del norte de China. Importado a Rusia para mejorar las características de los pollos bielorrusos locales. La carne tiene un alto sabor. La reproducibilidad de los individuos de esta especie es promedio.
La raza de gallinas Adler Silver ha sido criada por muchos años. Puede encontrar los resultados en nuestro sitio web.Acerca de cómo hacer el aislamiento del techo en el baño, todos pueden aprender de nuestro artículo.
