Una amplia gama de oportunidades de curación ha hecho del kalgan un ingrediente muy popular para las recetas de medicina tradicional. En los viejos tiempos se utilizaba para hacer medicamentos calmantes y antiinflamatorios. Hoy en día, las tinturas y decocciones basadas en esta raíz alivian varias enfermedades, refuerzan el sistema inmunológico y, a diferencia de los antibióticos modernos, no tienen un efecto perjudicial en el cuerpo. Averigüemos con más detalle cómo esta raíz milagrosa es tan útil y a quién se recomienda su uso. El
Descripción de la planta y su lugar de crecimiento.
Una planta que popularmente se llama "gangal", "galanga", "raíz de nalgannom", "montañismo", Tiene tres nombres científicos:
- kalgan officinalis (Alpinia officinalis L) o raíz pequeña;
- Alpinia galanga L, o raíz grande;
- Alpinia chinensis L, o raíz china.
Usted sabe La palabra "kalgan" viene del idioma árabe y se traduce como "jengibre salvaje".
Las tres subespecies pertenecen a la familia Ginger. Estas son plantas perennes, que en condiciones adecuadas pueden alcanzar 1,5 m de altura. Tienen una especie de raíz leñosa de forma cilíndrica. En apariencia, se parece más a un largo proceso subterráneo que se extiende paralelo al suelo en el que crece Kalgan. La planta tiene varios tallos, rodeados de hojas en forma de hoja.
Hojas de Kalgan - En forma de cuña oblonga con bordes lisos. La roseta se distingue por cinco placas, mientras que las hojas del tallo tienen solo tres. De mayo a octubre, la planta está decorada con pinceles de suaves flores blancas con pétalos aterciopelados.
Hainan chino es considerado el lugar de nacimiento de Kalgan, Pero hoy crece con éxito en el territorio del sur de China, Tailandia e incluso en Indonesia. Puede reunirse con él en los pantanos, prados y pastizales, que se encuentran cerca de los embalses, así como en los bordes de varias áreas forestales.
A diferencia del jengibre tradicional, Kalgan tiene un sabor picante y amargo, así como un color rojo marrón específico.
Es importante A menudo, se entiende que "kalgan" significa hierba del género Potentilla e incluso usa su raíz en varias tinturas, pero esta planta no tiene nada que ver con esta raíz curativa.
Composición química
Todo el poder milagroso de la raíz mágica reside en su composición, que incluye:
- varios taninos;
- almidon
- flobafeno, que tiene un efecto antibacteriano;
- ácidos málico y quínico;
- glucósidos con flavonoides;
- Aceites esenciales, cuya tarea es asegurar la asimilación de los elementos restantes;
- echada
- Cobre en la composición de diversos compuestos.
Obtenga más información sobre las propiedades beneficiosas de las plantas medicinales como montañeros, skumpia, leuzea, patas de col, catnip, horsetail, ragweed, amargo ajenjo.
Propiedades medicinales
Kulgan tiene las siguientes propiedades curativas:
- provoca la expectoración, el esputo;
- detiene la sangre;
- tiene un efecto de tejer;
- extingue los procesos inflamatorios;
- Funciona como agente colerético;
- tiene efecto antibacteriano;
- Actúa como un sedante natural.
Debido a una gama tan amplia de "talentos" se usa la raíz:
- En el tratamiento de enfermedades del sistema respiratorio: Tuberculosis, enfisema, tos, bronquitis.
- Con problemas con el tracto gastrointestinal. La raíz se usa activamente para eliminar la gastritis, la enterocolitis, las úlceras, la flatulencia y las naciones orientales agregan kalgan a los alimentos como condimento, lo que mejora el apetito y elimina el dolor en el estómago.
Es importante Hoy en día, estas propiedades estimulantes de la raíz se utilizan para la recuperación después de las operaciones, cuando el apetito aún no ha regresado al paciente, pero se necesita una nutrición mejorada, así como en el proceso de tratamiento de la anorexia.
- Para detener el sangrado. Las implicaciones son ocultos, derrames gastrointestinales, así como pronunciadas secreciones abundantes femeninas que resultan de trastornos hormonales, procesos inflamatorios de los órganos pélvicos.
- Para dolencias que se desarrollan en la boca. (En particular, y para enfermedades de la garganta). En este caso, prepare infusiones para el enjuague, que tienen un efecto antibacteriano, destruyendo los patógenos. La herramienta es efectiva para la angina, faringitis, estomatitis, gingivitis y operaciones quirúrgicas en la cavidad bucal.
- Para acelerar la curación de heridas y quemaduras. Desde la raíz de la planta, haga ungüentos y lociones para uso externo para heridas purulentas, quemaduras, congelación, eczema. El antiséptico en la composición de tales medios protege el daño a la piel de la infección, elimina la inflamación, promueve la curación y previene la aparición de cicatrices.
La curación de heridas y quemaduras es promovida por el pasto canuper, la savia del arce, la salvia, la hierba de San Juan, el anís lofant, la gran raqueta, el rábano, el ave del norte, el sauce blanco, la avellana, la veronica officinalis, los piñones, la raíz de bardana.
- En el tratamiento de enfermedades de la glándula tiroides. Kulgan tiene un efecto positivo sobre las hormonas, eliminando el desequilibrio causado por la enfermedad, y esto estimula el trabajo del cuerpo.
- Para el tratamiento de dolencias masculinas. En este caso, la raíz hace frente con eficacia a la impotencia, lleva a cabo la prevención de la prostatitis y mejora la producción de hormonas masculinas.
Usted sabe Kalgan ha estado en Rusia durante mucho tiempo a través de Europa occidental, por lo que se le ha asignado el nombre de "raíz rusa".
- En el tratamiento de los trastornos nerviosos. Esta planta tiene un suave efecto sedante, que ayuda a restaurar el sistema nervioso, aliviar el insomnio y otros efectos del estrés.
- Como tónico general. Kulgan es a menudo parte de los tés y las tarifas que están diseñados para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
Como agente fortificante también se utiliza: árbol de aloe, prímula, príncipe, espinas, albahaca pequeña, lirio de los valles, ajo silvestre, comino, algas secas, capuchina.
Preparación de materias primas médicas.
Independientemente ensamblar y preparar una raíz útil no es difícil. El mejor momento para esto es de abril a mayo, cuando la parte de la planta sobre el suelo apenas comienza a crecer, o de septiembre a octubre, cuando mueren las hojas.
El esquema de trabajo en este caso es simple:
- Necesidad de encontrar las materias primas adecuadas: Las plantas aptas para la cosecha no son menores de cinco años.
- Primero, cava y lava las raíces.
- Un signo de una buena raíz es una piel arrugada de color marrón rojizo que debe limpiarse con un cuchillo.
- Las materias primas peladas deben ser de color naranja y difundir un ligero sabor picante.
Es importante Inspeccione cuidadosamente las raíces para detectar lesiones, agujeros de gusano y raíces adventicias. Todas estas deficiencias deben eliminarse, de lo contrario provocarán la pudrición de toda la pieza.
- Raíces seleccionadas cortadas en trozos de 8-10 cm.
- Siguiente etapa: secado Puede llevarse a cabo al sol o en un secador (horno) a una temperatura de + 50 ... +55 ºС (extienda la materia prima en una capa, revolviendo ocasionalmente). La raíz terminada se arrugará, reduciendo significativamente su tamaño, y adquirirá un color marrón intenso.
- Siguiente - almacenamiento. Colocamos el kalgan en un recipiente hermético (plástico o vidrio) y lo enviamos a un lugar oscuro, seco y fresco sin humedad alta.
Cómo se puede utilizar para fines medicinales: recetas populares.
Habiendo estudiado las propiedades beneficiosas de la raíz de Kalgan, aprendamos sobre recetas prácticas para su uso.
Para mejorar la potencia
El problema de la potencia masculina no es solo una cuestión de autoestima o una vida sexual de alta calidad, sino también un aspecto importante de la salud de un hombre. Por lo tanto, la medicina tradicional está llena de muchas recetas para la restauración del poder masculino, entre las que se encuentran las dos siguientes.
Para el tratamiento de los problemas de salud masculina se utilizan bígaro, orquídea, té de pastor, nuez moscada, eneldo, perejil, compota, vara de oro, lila de color púrpura, zarza ardiente, avran medicinal, euforbio, tomillo.
1. Tintura de alcohol de Kalgan.
Para su preparación se necesitará:
- 100 gramos de raíz seca;
- 0.5 litros de alcohol medicinal o brandy de calidad (la fuerza de la bebida es importante).
Usted sabe La palabra "espíritu" viene del inglés "espíritu" y del latín "espíritu", que significa "espíritu, alma".
El rizoma triturado se vierte con líquido, Se cierra herméticamente y se pone en un lugar oscuro. La medicación futura debe administrarse durante 7 días, después de lo cual el líquido se filtra y el producto está listo para su uso. Tomar la infusión se recomienda 3 veces al día por 1 cucharadita. Media hora antes de las comidas.
Curso de terapia - 30-40 días, el tratamiento repetido es posible no antes de 10 días después del anterior.
Para aquellos a quienes no se les permite consumir bebidas alcohólicas debido a su especificidad de trabajo o estado de salud, la siguiente opción es perfecta: 1 cda. raíz seca picada verter 200 ml de agua hirviendo y hervir durante 20 minutos a fuego lento. Después, déle al agente un brebaje durante 2 horas y tómelo en 1-2 cucharadas. 3 veces al día durante media hora antes de las comidas.
Para una mejor cicatrización de heridas purulentas y eczemas.
En el caso de las lesiones cutáneas acuden en ayuda de lociones de la tintura de la raíz Kalgan. Para su preparación deben tomar:
- 30 gramos de materias primas;
- 1 cucharada. agua hervida
Para el tratamiento de diversas enfermedades de la piel, incluido el eccema, se utilizan aciano, budru en forma de hiedra, celidonia, longan, yuca, equinácea, abeto, romero silvestre, sabroso, rábano negro, deviasil.
Con dolor de garganta y encías sangrantes.
Si hay problemas en la cavidad bucal, necesitará una infusión para enjuagar con Kalgan.
Su preparación no lleva mucho tiempo: 1 cucharada. raíz picada vierta un vaso de agua tibia y deje reposar durante 5 horas. Luego se debe hervir la tintura y usar una gasa para separar el líquido. Enjuague 3 a 4 veces al día hasta que se logre el resultado.
Es importante Para lograr un resultado positivo, el procedimiento debe llevarse a cabo dentro de 4-5 minutos, y después de eso, en la siguiente media hora, no es recomendable consumir alimentos o bebidas.
En enfermedades de la glándula tiroides.
Las gotas de decocción de Kalgan ayudarán a restaurar el trabajo de este órgano extremadamente importante.
En 0.5 litros de vodka, agregue 150 gramos de raíz seca y colóquelos en un lugar oscuro para infundir. Tomará este proceso 30 días. Filtramos el producto terminado y usamos 30 gotas en porciones a la vez tres veces al día. Es cierto que antes de comenzar con este medicamento, es mejor consultar a un médico para determinar la dosis óptima y la duración del curso.
Mejorar la actividad de un centro hormonal tan importante del cuerpo humano como la glándula tiroides ayudará al uso del berro, zyuznik, cebolla-slyzuna, irgi, pasto de plumas, brócoli, salchicha blanca, trébol blanco.
Con diarrea
Esta enfermedad desagradable produce una gran cantidad de molestias, por lo que debe deshacerse de ella lo más rápido posible. Kulgan es útil aquí también.
Para la preparación de medicamentos. 1 cucharadita raíz seca y picada vierta una taza de agua hirviendo y hierva durante 10 minutos a fuego lento. El producto terminado se filtra y se toma 3 veces al día, 2-3 cucharadas. (sin azúcar). Se puede consumir hasta completar la curación.
Usted sabe Durante mucho tiempo, el kalgan, como el jengibre, se utilizó como condimento para varios platos. Por ejemplo, en Rusia se usó en la preparación de puré, pan de jengibre y kvas, mientras que en Tailandia la raíz también se agrega a la sopa popular. "Tom Yam".
Con la enfermedad del tracto digestivo.
Nuestro estomago es muy sensible, y en el período de enfermedad necesita cuidados especiales. Por lo tanto, la receta para hacer tintura de raíz de Kalgan en este caso es ligeramente diferente de las opciones anteriores.
2 cucharaditas secar las materias primas, verter 1 cucharada de agua y prender fuego. Después de hervir, reduzca al mínimo el fuego y, a esta temperatura, cocinamos la tintura futura durante 15 minutos. Luego filtramos la preparación y agregamos al extracto de agua tibia en el volumen necesario para reemplazar el líquido hervido. Beber la infusión resultante es necesaria 3 veces al día y 1 cucharada. Una hora antes de las comidas o una hora después. En cuanto a la duración del tratamiento, este matiz se debe discutir con su médico.
En el tratamiento del tracto gastrointestinal también ayudan el aloe y la miel, la vara de oro, la alcachofa de Jerusalén, la caléndula, el tilo, la Lyubka de doble hoja, el dodder.
Contraindicaciones y efectos secundarios.
Los ingredientes activos en la composición de Kalgan proporcionan sus propiedades curativas, pero también pueden ser una causa de contraindicaciones. Entonces, es imposible usar drogas basadas en esta raíz:
- Personas con baja acidez del estómago.
- con hipertensión;
- en presencia de coagulación sanguínea elevada;
- tienen tendencia al estreñimiento;
- mujeres embarazadas y lactantes;
- los niños
- a temperaturas elevadas.
La normalización de la presión arterial también contribuye a: melón melón, champiñones, ciruela, grosella, perifollo, albahaca, hojas de remolacha, menta.
La intolerancia individual también es posible debido a la presencia de una alta concentración de taninos en su composición.
Pero los siguientes signos indican una sobredosis de calgun:
- náuseas y vómitos;
- dolor de estómago (infrecuente)
Raíz de Kalgan - Un inmigrante de países lejanos, pero él ya ha echado raíces en la medicina nacional y culinaria de muchas otras naciones. Sus propiedades curativas se utilizan ampliamente para tratar una amplia gama de enfermedades, y su eficacia no está confirmada por una generación. La fuerza natural de esta planta y la de hoy puede competir con los medicamentos modernos, pero para cuidar la salud antes de usar un medicamento tan fuerte es mejor consultar con un especialista.