Patata holandesa “Sifra”: descripción de una nueva variedad para los amantes de los clásicos.

Las papas con hermosa carne blanca como la nieve nunca pierden popularidad. Son estos tubérculos los que dan a la nueva variedad prometedora "Sifra".

La maduración tardía hace que el sabor de las raíces sea concentrado y brillante, el contenido moderado de almidón permite que las raíces se usen para cocinar una variedad de platos.

En este artículo encontrará las características de la variedad de papa Sifra, foto y descripción.

Patatas Sifra: descripción de variedades y foto.

Las principales características de la papa "Sifra" incluyen las siguientes::

• Los tubérculos son grandes, pesan de 100 a 150 g;
• forma ovalada redonda;
• los tubérculos son lisos, limpios;
• cáscara amarilla, uniformemente coloreada, moderadamente delgada, suave;
• Los ojos son superficiales, poco profundos, pocos;
• la pulpa en el corte es blanca;
• El contenido de almidón varía de 11.2 a 15.9%.

Estas fotos muestran la papa sifra:

Características de la raíz.

Variedad de papas "Sifra" se refiere al medio comedor. El rendimiento depende de las condiciones climáticas y del valor nutricional del suelo, oscila entre 179 y 400 céntimos por hectárea. El rendimiento máximo alcanza los 530 céntimos por hectárea..

La siguiente tabla muestra para comparar los rendimientos de otras variedades de papas con diferentes términos de maduración:

La cosecha está bien conservada sin perder su sabor y apariencia atractiva. La vida de la cama alcanza el 94%. El transporte es posible.

En la siguiente tabla, a modo de comparación, proporcionamos información sobre las características de otras variedades de papa, como la masa del tubérculo comercial y la calidad de la conservación:

Los arbustos son medios o altos, moderadamente extensos, verticales o semi-verticales, intermedios. La fructificación es media. Las hojas son de tamaño mediano, de tipo intermedio, de color verde oscuro, con bordes ligeramente ondulados. La corola está formada por grandes flores blancas. La formación de bayas es pequeña. Potente sistema de raices Hasta 15 papas grandes se forman debajo de cada arbusto. El número de cosas no competitivas es pequeño.

El cuidado de la siembra es simple. A las papas les encanta un suelo ligero y nutritivo.En suelos pobres y pesados, los tubérculos son poco profundos y su número disminuye. Durante la temporada necesita alimentar los arbustos varias veces con materia orgánica o complejos minerales, el riego moderado es muy importante. En regiones con clima árido, es práctico instalar un sistema de humedad por goteo que mantenga el equilibrio perfecto de agua en el suelo.

Variedad sifra suficientemente resistente a muchas enfermedades peligrosas: cáncer de papa, nematodo del quiste dorado, sarna común, varios virus.

Debido a la maduración tardía, la infección del tizón tardío de los tubérculos o las hojas es posible, existe el peligro de enfermedades por hongos.

El tubérculo sabe bien o excelente.. Al igual que otras variedades medias y tardías, las papas se caracterizan por la saturación, la pulpa cocida no es seca y no es acuosa, ligeramente dulce.

La variedad es ideal para experimentos culinarios, las verduras de raíz se hierven, se fríen, se guisan, se rellenan, se hornean. Al cocinar se conserva el hermoso color blanco de la pulpa. A pesar del bajo contenido de almidón, las papas pueden hacerse puré de papas sin grumos. Los tubérculos son adecuados para bebés o alimentos dietéticos.Son ricas en vitaminas y bajas en calorías.

Origen

La variedad de papa Sifra es criada por los criadores holandeses. Inscrito en el Registro Estatal de la Federación Rusa en 2010.. Zonificado para las regiones de Rusia Central, Central Black Earth, North-West, Volga-Vyatka.

Se recomienda para cultivos industriales, granjas agrícolas o subsidiarias personales. Los tubérculos grandes e incluso son ideales para la venta al por menor. Se ven atractivos en el mostrador, se almacenan durante mucho tiempo, sin perder cualidades comerciales. El transporte es posible en largas distancias.

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Fortalezas y debilidades

Las principales ventajas de la variedad de patata "Sifra".:

• excelente sabor de los cultivos de raíces;
• buen rendimiento
• versatilidad de la papa;
• aspecto atractivo de los tubérculos;
• la cosecha está bien guardada;
• El material de semilla no está sujeto a degeneración;
• tolerancia a la sequia;
• Resistencia a las principales enfermedades.

Características de crecimiento

La agrotecnología para esta patata es estándar. Al igual que otras variedades medias y tardías, “Sifra” se planta a fines de la primavera, cuando el suelo se calienta bien. El suelo debe ser ligero, preferentemente arenoso.. El suelo se afloja con cuidado, eligiendo los restos de plantas que pueden convertirse en un caldo de cultivo para las bacterias y plagas de insectos. Humus o ceniza de madera se coloca a través de los agujeros.

Requerido preparación de tubérculos preplant. Durante el crecimiento de componentes tóxicos completamente fuera, con el riego y la alimentación adecuados, las papas nuevas serán absolutamente seguras.

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La variedad es sensible a la humedad del suelo. A raíz se volvió grande y hermoso, Es conveniente organizar un sistema de riego por goteo.. Mantener el suelo en un nivel normal de humedad y eliminar las malas hierbas frecuentes se hará cubriendo el suelo con paja o hierba cortada. Se coloca en el pasillo después de hilling. La siembra de spud puede ser manual y con el uso de la tecnología.

Se riega 2-3 veces por temporada de siembra con un fertilizante líquido complejo con predominio de potasio y magnesio. Los complejos minerales deben alternarse con materia orgánica: excrementos de aves diluidos o mullein.

El exceso de nitrógeno es indeseable, provoca la acumulación de nitrato en los tubérculos y desarrolla una masa verde abundante en detrimento del cultivo.

Socavar los primeros tubérculos puede estar en pleno verano.. Sin embargo, la variedad demuestra un rendimiento máximo al final de la temporada de crecimiento, en la segunda quincena de septiembre. Antes de excavar, se recomienda cortar toda la parte superior de los arbustos. Después de la cosecha, las papas cosechadas se clasifican y se secan completamente en el borde o debajo de un dosel.

Enfermedades y plagas

Variedad de papas "Sifra" resistente a muchas enfermedades peligrosas del nighthade: cáncer de patata, nematodo quiste dorado. Moderadamente resistente al tizón tardío de tubérculos y hojas. Recomendado para la prevención. 1-2 veces para procesar la siembra con preparaciones de cobre.. La ceniza de abedul, introducida en el suelo durante la siembra, protegerá de la putrefacción y los hongos.

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Tapas de papa jugosas atraen plagas de insectos. Desde Colorado el escarabajo de la patata protegerá a los modernos insecticidas. Se rocían con arbustos antes de la floración. En la lucha contra los gusanos de alambre, los osos, las polillas de la papa ayudarán de otras maneras. Lea sobre ellos en los materiales detallados del sitio:

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El tratamiento previo a la siembra de tubérculos, agentes desinfectantes en el suelo, así como el cambio periódico de los sitios para plantar, ayudará a deshacerse del gusano de alambre. Mientras descansa, los campos de papa se deben sembrar con phacelia, legumbres, repollo o rábano.

Variedad joven y prometedora "Sifra" - una excelente opción para agricultores y jardineros amateurs. El cumplimiento de las normas agrotécnicas elementales garantiza un buen rendimiento y un excelente sabor de los cultivos de raíces. Las papas cosechadas se pueden vender o dejar para consumo personal.

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