Las principales características de la papa Mozart: una sinfonía del gusto.

"Mozart" es una variedad de papa media tardía recomendada para el cultivo en parcelas familiares o en granjas.

La variedad tiene un buen rendimiento, los tubérculos son hermosos y suaves, ideales para la venta.

Variedad de papa "Mozart": características y fotos.

Nombre del gradoMeteorito
Características generalesVariedad holandesa de fines de la mesa, tolera la sequía y el transporte.
Periodo de gestacion80-110 días
Contenido de almidon14-17%
Masa de tubérculos comerciales.100-143 gr
El número de tubérculos en el monte.12-15
Ceder400-600 c / ha
Calidad del consumidorbuen gusto, estofado medio
Reclinación92%
Color de pielel rojo
Color de la pulpaamarillo
Regiones de crecimiento preferidasNoroeste, Central, Volga-Vyatka, Tierra Central Negra, Cáucaso Norte
Resistencia a enfermedadesModeradamente susceptible al tizón tardío, resistente a la sarna y al nematodo
Características de crecimientoLa agrotecnología estándar, tolera el calor y la sequía.
OriginadorHZPC Holland B.V. (Países Bajos)

Breve descripción de la variedad de papas "Mozart":

  • Tubérculos de tamaño mediano, que pesan de 100 a 145 g;
  • Los cultivos de raíces son iguales, precisos, pintados uniformemente;
  • forma ovalada o redondeada;
  • la cáscara es roja-rosada, delgada, pero bastante densa;
  • Los ojos son superficiales, poco profundos, pocos;
  • la pulpa en el corte es amarilla;
  • contenido promedio de almidón, de 14.6 a 16.9%;
  • alto contenido de sólidos (hasta 19%);
  • Alto contenido en proteínas y valiosos aminoácidos.

Para entender más exactamente qué son las papas de Mozart, las características de la variedad son pocas. Echa un vistazo a la foto:

Variedad de papa "Mozart" se refiere a la mesa de medio tarde. Es muy bueno, en promedio se cosechan 400 hectáreas por hectárea, el rendimiento máximo supera los 600 centavos.

Puede comparar este indicador con otras variedades en la siguiente tabla:

Nombre del gradoCeder
Mozart400-600 centners
JuvelDesde 1 hectárea podrás recoger más de 700 quintales.
Meteorito200 - 400 céntimos por hectárea, según la región y el clima.
Cuarenta diasDesde 1 hectárea se pueden recoger desde 200 hasta 300 quintales.
MinervaA partir de 1 hectárea se recogen desde 200 hasta 450 céntimos.
KaratopPuedes recoger 200-500 céntimos por hectárea.
VenetaLa cifra media es de 300 céntimos por hectárea.
Zhukovsky tempranoUn promedio de 400 céntimos por hectárea.
RivieraDe 280 a 450 céntimos por hectárea.
KirandaDe 110 a 320 céntimos por hectárea.

La comercialización de tubérculos alcanza el 98%.. Las papas no se dañan al excavar, se almacenan durante mucho tiempo, sin perder las cualidades del consumidor. El transporte es posible.

Lea todo sobre el almacenamiento adecuado de las papas: tiempo, temperatura y posibles problemas.

Y también cómo preservar adecuadamente las raíces en invierno, en almacenes de verduras, en condiciones de apartamento, en el sótano, en el balcón y en las cajas, en el refrigerador y pelados.

Dependiendo del tipo de casquillo es medio o alto, vertical, tipo intermedio. Moderada moderada Las hojas son grandes o medianas, de color verde oscuro, con bordes ligeramente ondulados. Las corolas son grandes, reunidas en sus colores brillantes de color púrpura rojizo. Bayas un poco. El sistema de raíces es poderoso, cada arbusto da 8-10 tubérculos Con un mínimo de pequeñas y no comercializables.

La variedad es sensible al valor nutricional del suelo, Un suelo pobre y pesado reduce significativamente los rendimientos..

Las papas soportan fácilmente la sequía a corto plazo y el aumento de la temperatura, pero reacciona mal a las heladas. En regiones con climas inestables, propensos al frío y lluvias frecuentes, no se recomienda plantar una variedad.

La patata es poco exigente para cuidar. Su El principal requisito: el cumplimiento de la temperatura, el aflojamiento frecuente y el afilado.. El suelo debe ser ligero, sobre una base arenosa.

La variedad tiene una buena inmunidad, para aumentar el rendimiento, puede utilizar complejos minerales de fertilizantes con potasio, fósforo y magnesio o materia orgánica: cenizas de madera, humus de edad.

Lea más sobre cómo alimentar papas, cuándo y cómo aplicar fertilizante, cómo hacerlo cuando se siembra y qué alimentos son los mejores.

Variedad de papa "Mozart" resistente a las principales enfermedades del nighthade. Las papas rara vez se ven afectadas por la sarna común o el nematodo, resistentes al tizón tardío de las hojas y los tubérculos. En condiciones adversas, es posible la infección con hongos o virus. Para la prevención, es necesario tratar el suelo y el material de plantación con la última generación de herbicidas.

Papa "Mozart" tiene Sabor muy agradable, con cuerpo.. El contenido moderado de almidón hace que los tubérculos sean versátiles, ya que pueden ser hervidos, fritos, horneados o guisados. De los tubérculos hervidos resulta una bocanada de puré de papas sin grumos. Bueno para rellenar sopas y freír.

Origen y Beneficios

Variedad "Mozart" criada por los criadores holandeses. Incluido en el registro estatal ruso en 2010. Zonificado para el área Central y Volga-Vyatka. Las papas son adecuadas para el cultivo industrial, es bueno para granjas y granjas privadas.

Los tubérculos lisos y hermosos son ideales para la venta, sujetos a las condiciones necesarias, están bien almacenados, sin perder las propiedades del consumidor. El transporte es posible.

Las ventajas de la variedad:

  • Calidades de alto sabor de los tubérculos;
  • Incluso las patatas, ideal para la venta;
  • alto rendimiento
  • buena calidad de mantenimiento;
  • tolerancia a la sequia;
  • resistencia de los tubérculos al daño mecánico;
  • Buena inmunidad, susceptibilidad a las principales enfermedades.

A continuación, en la tabla, puede comparar las características de la variedad Mozart con otras variedades por peso de los tubérculos y su calidad de mantenimiento:

Nombre del gradoMasa de tubérculos básicos (gramos)Reclinación
Mozart100-14097%
Meteorito100-15095%
Minerva120-24594%
Kiranda92-17595%
Karatop60-10097%
Veneta67-9587%
Zhukovsky temprano100-12092-96%
Riviera100-18094%

Características de crecimiento

Papas necesitan Planta solo en suelo bien calentado. En este caso, los brotes serán amigables, los tubérculos comenzarán a cerrarse más rápido.

Antes de plantar, los tubérculos se clasifican y germinan a la luz del sol, y luego se rocían con desinfectantes y estimulantes del crecimiento. Todas estas actividades acortan la temporada de crecimiento tanto como sea posible.

Los tubérculos se siembran a una distancia de 35 cm entre sí con un espacio entre filas de 75 cm. La variedad es sensible al valor nutricional del suelo, se recomienda descomponer ceniza de árbol (preferiblemente abedul) y humus en los agujeros. Puede usar Complejos minerales a base de magnesio, fósforo, potasio.. Durante la temporada de siembra, debe ser repostado 2 veces.

Para recolectar material de semilla de alta calidad, los arbustos desarrollados y fuertes se marcan previamente con una cinta brillante. Después de la cosecha, las patatas de siembra se almacenan por separado. Es imposible tomar los tubérculos para plantar de arbustos recuperados, por ejemplo, las hojas infectadas con el tizón.

No se olvide de enrollar, ni siquiera manualmente, al menos con la ayuda de un tractor de marcha atrás, así como sobre el acolchado entre filas. Estas técnicas ayudarán a obtener una buena cosecha.

Los primeros tubérculos se pueden cavar a mediados del verano, pero El máximo rendimiento se recoge en la segunda década de septiembre.. Una semana antes de limpiar el pasillo, debe aflojarse y uno o dos días para cortar las partes superiores. Esto permitirá que los tubérculos acumulen un máximo de nutrientes.

Verduras de raíz apenas dañado al cavarLas heridas menores se curan rápidamente. Después de la excavación, las papas se colocan en el estante para que se sequen. En tiempo nublado, los tubérculos se secan bajo un dosel.

Enfermedades y plagas

La papa es diferente Fuerte inmunidad, la semilla no degenera..

La variedad está bien protegida contra el tizón tardío de los tubérculos y las hojas, el nematodo del quiste, la sarna común, el cáncer de papa. Para fines profilácticos, se recomienda rociar las plantaciones con preparaciones que contienen cobre.

Lea también sobre Alternaria, Fusarium y Verticillium wilt.

Requerido Afloje con cuidado el suelo antes de plantar, y después de la cosecha, elija cuidadosamente los tubérculos olvidados, que se convierten en un caldo de cultivo para microorganismos y plagas de insectos.

Las plantas botve están amenazadas por los escarabajos de Colorado, los tubérculos a menudo afectan las larvas de los escarabajos clic. Para evitar la aparición del tratamiento de ayuda con insecticidas, las actividades deben comenzar antes de plantar tubérculos. Es útil cambiar periódicamente las áreas de siembra.

Las praderas, el rábano, el repollo o los frijoles serán buenos precursores para las papas. No se recomienda plantar papas en las camas que están ocupadas por tomates o berenjenas.

Variedad de papa "Mozart" - una buena opción para agricultores o jardineros aficionados. El No es caprichoso, está suficientemente cosechado, con un cuidado mínimo garantiza un sabor y una presentación excelentes. tubérculos El material de semilla no está sujeto a degeneración, lo que le permite recolectarlo regularmente usted mismo, ahorrando en la compra de tubérculos de siembra.

Lea también acerca de los métodos alternativos para cultivar papas: tecnología holandesa, sin desherbar ni hilling, con paja, en bolsas, en barriles, en cajas.

Nombre del gradoMeteorito
Características generalesVariedad holandesa de fines de la mesa, tolera la sequía y el transporte.
Periodo de gestacion80-110 días
Contenido de almidon14-17%
Masa de tubérculos comerciales.100-143 gr
El número de tubérculos en el monte.12-15
Ceder400-600 c / ha
Calidad del consumidorbuen gusto, estofado medio
Reclinación92%
Color de pielel rojo
Color de la pulpaamarillo
Regiones de crecimiento preferidasNoroeste, Central, Volga-Vyatka, Tierra Central Negra, Cáucaso Norte
Resistencia a enfermedadesModeradamente susceptible al tizón tardío, resistente a la sarna y al nematodo
Características de crecimientoLa agrotecnología estándar, tolera el calor y la sequía.
OriginadorHZPC Holland B.V. (Países Bajos)