Comino: una planta única, mejor conocida como especia, se usa no solo en la dirección culinaria, sino también como agente terapéutico para enfermedades gastrointestinales.
A continuación se analizarán sus efectos beneficiosos sobre el cuerpo y las reglas de aplicación.
Descripción botánica de la planta.
El comino es un miembro herbáceo bienal o de larga duración de la familia Umbrella. Ocurre en regiones templadas de europa y asia.
El rizoma de hierba puede alcanzar los 20 cm de longitud. Potente, elástica, carnosa. Las placas de la hoja se disponen en el tallo siguiente A medida que te mueves hacia la parte superior de las hojas se vuelve más pequeño. Tiene una forma doble o triple. En la parte superior de las hojas están sentados en pecíolos acortados con la vagina, en la parte inferior hay volantes largos.
Usted sabe Esotérico aplica el comino como ingrediente para una poción de amor. En parte, se puede argumentar que tal poción puede tener un efecto estimulante sobre la víctima, ya que la planta es un afrodisíaco natural que despierta el deseo carnal.
En el primer año después de la germinación de la semilla, se forma una roseta de hojas basales, y en el segundo se observa el crecimiento del tallo. Puede ser:
- liso
- anudada baja
- redondo
Dentro del tallo es hueco. Su forma está doblada.
La hierba entra en la fase de floración en el segundo año de vida. Esta fase comienza en junio-julio. Al final de cada brote, se forma una inflorescencia compleja en forma de paraguas. La inflorescencia puede ser con o sin una envoltura. Flores pequeñas, pyatilepestkovye. Pintado de blanco.
La semilla es un templario oblongo, dividido en dos semi-frutos. Las frutas maduran en julio-agosto.
Composición química y vitamínica.
La composición del comino real incluye una serie de vitaminas.
Entre ellos se encuentran:
- tiamina;
- riboflavina;
- piridoxina;
- betacaroteno;
- ácido ascórbico;
- vitaminas D, E;
- filoquinona
Es importante Es imposible abastecerse de vitaminas, necesitan ser consumidas regularmente. Después de la ingestión, las vitaminas se eliminan de ella después de 6 horas.
Una parte significativa está ocupada por elementos químicos tales como:
- potasio
- calcio;
- magnesio
- hierro
- fósforo
- aceites esenciales;
- Aceites técnicos.
Propiedades medicinales del comino.
Comino: un remedio popular eficaz, que se utiliza como un complemento de la terapia principal para las enfermedades del tracto intestinal. Se utiliza activamente para el estreñimiento, la colitis crónica, la gastritis y con alta acidez.
La composición rica en vitaminas y minerales ayuda a restaurar la mucosa intestinal, le permite deshacerse de la flatulencia y la diarrea al acelerar la eliminación de toxinas del cuerpo de forma natural.
Aprende más sobre qué comino es bueno para el cuerpo humano.
Además, la mayoría de los elementos contenidos en las semillas, estimula el fortalecimiento de las paredes de los órganos internos y los vasos sanguíneos, restaura la acidez normal, lo que tiene un efecto positivo en la condición de los pacientes que sufren de ERGE. Esta enfermedad es crónica y se caracteriza por la introducción periódica espontánea de jugo gástrico y / o contenido duodenal en el esófago, lo que conduce a una úlcera en su parte inferior.
Lo mismo se aplica a la gastritis erosiva con acidez constantemente aumentada. En los casos de lesiones mucosas, los aceites esenciales de las semillas de comino restauran efectivamente sus paredes, lo que produce un efecto envolvente.
La estimulación del sistema inmunológico puede proteger eficazmente al cuerpo del ataque de microorganismos dañinos desde el exterior en el momento del mayor debilitamiento después de las etapas de exacerbación de enfermedades intestinales.
Los aceites esenciales contenidos en las semillas, estimulan la producción de hormonas, lo que le permite restaurar un sistema endocrino estable en el síndrome premenstrual en mujeres y trastornos de potencia en los hombres. Las enzimas tienen un efecto estimulante con la reducción de la lactancia.
Al restaurar las hormonas y estimular la producción de oxitocina, la contracción uterina se acelera en el período posparto. El comino se utiliza activamente para los resfriados, acompañado de tos y asma. Tiene un efecto expectorante, adelgazante en presencia de bronquitis obstructiva y alivia el broncoespasmo con una tos seca.
El efecto activo en el sistema urinario contribuye a la rápida extracción del exceso de líquido. Los elementos fermentados contribuyen a la disolución de los cálculos renales.
La rica composición vitamínica proporciona la restauración de los tejidos de los órganos a nivel celular. Un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, que mejora la calidad del sueño, reduce la ansiedad.
El aceite de alcaravea también se utiliza para los hongos de la piel, úlceras, forúnculos y acné externamente. Tiene un efecto desinfectante, controlando la producción de sebo.
El aceite de comino también se usa externamente en niños sin límite de edad en presencia de enfermedades fúngicas de la piel o infecciones por lombrices intestinales. Desde la edad de 6 años, se usa para tratar varios resfriados y también se usa como un componente inmunomodulador.
Es importante Aunque no hay límite de edad para uso externo, en cualquier caso, primero debe realizar la prueba, dejando caer 1 gota del remedio usado en la muñeca. Si después de 1 hora no se detecta enrojecimiento, picazón, hinchazón, se puede aplicar en el área afectada.
Tomar comino estimula la glándula del timo, que afecta directamente el rendimiento de las células inmunitarias en el cuerpo. Tiene efecto anestésico y sedante.
Cómo aplicar el comino al estómago y los intestinos.
En la lucha contra los trastornos de las funciones digestivas, se utilizan infusiones y decocciones de semillas de comino.
Infusión de comino
Para infusión se requerirá:
- 300 g de semillas de comino;
- 1 litro de agua hirviendo.
Caldo de comino
Para hacer una decocción necesitarás:
- 2 cucharadas. l semillas
- 400 ml de agua.
El agua debe hervir y colocar granos en ella. Después de eso, el recipiente se coloca en un baño de agua, al vapor durante 15 minutos. La composición resultante insiste 45 minutos, bebe 2 cdas. l 3 veces al día. Niños - 1 cda. l 2-3 veces al día. Puedes aumentar la eficiencia de la decocción agregándole coriandro. Para preparar la decocción con cilantro, las semillas de ambas plantas se toman en una proporción de 1: 1. Entonces, 400 ml de agua necesitarán 1 cucharada. l Semillas de comino y cilantro. El método de preparación es el mismo. Tomar este caldo a 1 cucharada. l 3 veces al día, para niños - 0.5 st. l
En el año hay que realizar varios cursos. Este enfoque es especialmente efectivo en enfermedades gastrointestinales crónicas. Por ejemplo, el curso es de 14 días. Después de 20-30 días se repite nuevamente. Los niños con el objetivo de mejorar la inmunidad y la prevención de enfermedades gastrointestinales serán de 2 a 3 cursos por año durante un período de 7 a 10 días.
Aprende, que la harina y el aceite de alcaravea negra son útiles para la persona.
Cómo elegir y almacenar el comino
Comprando comino, preste atención al grado de sequedad. La masa debe ser desmenuzable, y los granos en sí son enteros. También vale la pena prestar atención al olor de las especias. Debe ser picante, picante, con notas almizcladas, rico. Mantener la especia a la cristalería seca, herméticamente sellada. El espacio de almacenamiento debe ser oscuro, con una humedad no superior al 50%. El régimen de temperatura no importa mucho, pero no debe estar por debajo de + 6 ° C. La vida útil en todas las condiciones no es más de 5 años.
Contraindicaciones y posibles efectos secundarios.
El uso de comino está contraindicado:
- con vómitos;
- con intolerancia individual;
- alergia a hierbas similares al comino;
- niños menores de 6 años;
- diabetes
- embarazo
- angioedema;
- Período después de un ataque al corazón.
Es importante Cuando se trata la oncología con procedimientos quimioterapéuticos, el uso de comino puede reducir significativamente el efecto terapéutico de los mismos.
Como efectos secundarios cuando se aplican dentro y fuera pueden manifestarse:
- náusea
- vómitos
- diarrea
- dolores de cabeza
- sombrío
- Urticaria, picazón, hinchazón.
El daño a las semillas de la planta en cuestión se puede hacer si se excede la dosis recomendada, o si la persona no sabe que tiene una intolerancia a este producto. El comino no es solo una especia, sino también un medicamento que le permite restaurar la funcionalidad del sistema inmunológico y el tracto gástrico. Si se acuerda la recepción con el médico y se cumplen todos los requisitos con respecto a las dosis utilizadas, no se producen efectos secundarios.