La vaca belga es uno de esos representantes de los animales que atrae vistas admirativas y reprensibles. La raza fue criada específicamente para la carne, por lo que su apariencia es bastante inusual.
La vaca tiene sus propias ventajas y desventajas, lea acerca de las diferencias características de la raza a continuación.
Sobre la crianza
La raza fue criada en Bélgica en la primera mitad del siglo XX. La piel del animal es más bien pálida y delgada. A veces el color de la piel puede brillar en azul, por lo que a menudo se llama azul. Para obtener esta raza en varias generaciones, se seleccionó un gran número de individuos con los mejores indicadores carnosos.
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La vaca azul tiene sus características únicas debido al trabajo de un segmento especial de ADN, que es responsable de bloquear la producción de miostatina, una proteína que detiene el crecimiento de la masa muscular. Por lo tanto, casi todos los músculos del cuerpo con un tamaño impresionante son visibles en el animal. Para una masa tan gigantesca, estas vacas recibieron el apodo de monstruos. Muy a menudo se comparan con los culturistas, ya que casi todos los músculos en relieve que aparecen a través de la piel aparecen en el cuerpo. 
Usted sabe Las vacas y los toros se convirtieron en animales rumiantes en el proceso de evolución. - no sabían correr rápido ni cazar, no tenían caninos ni garras afiladas, lo que les permitía obtener comida. Por ello, inventaron una forma diferente de alimentar. - Agarra rápidamente la comida sin masticarla y huye. Y atracarlo más tarde, en un lugar seguro.
Aspecto y características de la raza.
Los "belgas" tienen un aspecto verdaderamente exótico y memorable. Los músculos del cuerpo están muy desarrollados, pero aparecen especialmente fuertes en los hombros y la espalda. Pero incluso a pesar de este aspecto a veces aterrador, los animales tienen un carácter bastante tranquilo y no tienen tanto peso como puede parecer al principio. El peso de una vaca es generalmente de alrededor de 800 kilogramos, y un toro está entre 1.000 y 1.300 kilogramos.
Las mejores razas de vacas en dirección a la carne.
Altura media, unos 150 centímetros. Pero el color puede ser completamente diferente: de blanco, crema y rosa, a negro y marrón. El color predominante de los individuos sigue siendo blanco con un tinte azulado.
A las peculiaridades de la raza y la ausencia de lana. Simplemente no es necesario, ya que los lugares de reproducción suelen ser países cálidos. También contribuye a un color de la piel más intenso. 
El personaje
La gran ventaja por la cual los representantes de la raza son valorados es el carácter. Es casi "dorado" - los animales son muy tranquilos y amigables. Los toros también tienen un temperamento equilibrado, por lo que han ganado el amor de muchos agricultores y criadores. La naturaleza apacible y tranquila de este gigante es considerada una de las principales ventajas de la raza.
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Obteniendo descendencia
Debido a la naturaleza del organismo, en particular la gran masa de músculos, el lumen de la pelvis en las vacas es más estrecho. El parto fisiológico normal en tales condiciones es muy difícil. Resuelva el problema mediante la inseminación de las vacas de otras razas: dar a luz es más fácil, pero el ternero pierde algo de su masa, hasta alrededor del 8-10%, no más.
Es importante Las vacas azules belgas en el 50% de los casos hacen una cesárea. Esta es una práctica normal de las granjas europeas, ya que el parto natural es prácticamente imposible.La primera vaca de ternera ya se puede hacer en 3 años. El embarazo es ligeramente más corto que el de otras razas: aparece un toro en 285 días y un polluelo en aproximadamente 281 días. La musculatura comienza a ser prominente ya a las 5 semanas de crecimiento. El macho pesa de 40 a 70 kilogramos al nacer, y la hembra - 35-60 kilogramos.
Calidad de la carne
Los trabajos de selección y reproducción permitieron no solo aumentar la cantidad de carne obtenida de una vaca, hasta un 80% de un individuo (y esto es solo carne pura), sino también mejorar su sabor. Además de su sabor, también es famoso por su suavidad, riqueza y baja concentración de grasa. La carne de las vacas de esta raza también se considera dietética, según algunas de sus características se asemeja al pollo. Las grasas dañinas contienen mucho menos (casi tres veces) que en otros grados de carne de res. En carne, el equilibrio perfecto de proteínas, grasas y carbohidratos, lo que hace que sea un producto aún más valioso.
Usted sabe Anteriormente en Europa, las vacas tenían toda la responsabilidad ante la ley, a la par con la gente. Cualquier proceso en su contra se llevó a cabo de acuerdo con todas las reglas y requisitos, pero el castigo más severo y severo que se aplicó a los animales fue la excomunión.
Cuanta leche da
De una vaca puede obtener de 2.5 a 5 mil litros de leche durante 200 días de lactancia y alimentar a un ternero joven. El porcentaje de su contenido de grasa será de al menos el 3,5%. Junto con los indicadores productivos y la cantidad de carne, esto hace que el individuo en demanda en granjas de varios tipos.
¿Cómo resiste el frío?
Criaron vacas y toros en los territorios de Alemania, Francia, algunas áreas de los Estados Unidos y Bélgica. Todos estos países tienen un clima predominantemente cálido, por lo que los animales dependen mucho de él. El frío no es bien tolerado, los individuos no solo no se reproducen, sino que no sobreviven en climas fríos. Por lo tanto, la reproducción en Rusia, Ucrania, Bielorrusia y otros países de la CEI es muy difícil. 
¿Es posible criar en nuestras condiciones?
Teniendo en cuenta los indicadores de calidad, los beneficios de cultivar, criar y sacrificar individuos de la raza son obvios. Pero esto es cierto solo para los países de Europa, en los territorios de los países de la CEI no son populares debido a la apariencia especial y la exigencia de las condiciones.
Para los animales, se requiere un granero calentado, lo que reduce casi todas las ventajas de la cría. Además, el material para la fertilización se puede solicitar directamente desde Europa, pero será muy costoso, más el costo del transporte y los documentos. A veces se reproducen las razas en los territorios del sur del país. En la dieta se requiere la presencia de paja, heno y diferentes variedades de alimento. Es necesario incluir verduras en la dieta, especialmente zanahorias y remolachas.
Es importante Alimentar animales debe hacerse de todos modos. Suplementos especiales con alto contenido de calcio. - promesa de vida del individuo, ya que los huesos pueden romperse bajo el exceso de peso corporal.Otro punto importante de mantenimiento es el pastoreo de animales en pastizales cerca de la casa o la granja; debido al gran peso corporal, no pueden tolerar transiciones largas ni viajes. Además, el pastoreo en pastizales distantes puede causar problemas con el sistema esquelético, esguinces y fracturas.
Fortalezas y debilidades
Las principales ventajas de la raza, por supuesto, son:
- Gran producción de carne y peso corporal impresionante.
- calma y buen genio
- rápido desarrollo y ganando masa muscular;
- el período de gestación es más corto que las razas convencionales;
- Alta calidad y alta producción de leche durante la alimentación.
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Incluso a pesar del excelente rendimiento, hay una serie de deficiencias que afectan no solo al contenido, sino también a la cría de individuos. Los contras del azul belga:
- Altas exigencias sobre las condiciones de nutrición y contenido.
- problemas óseos;
- Problemas con el parto y la descendencia.
