La baya de grosella se ha sabido durante mucho tiempo por su sabor, sus propiedades saludables y su versatilidad. La grosella espinosa se ha convertido en una de las bayas más amadas por los jardineros y las amas de casa. Para recolectar grandes cosechas de bayas dulces, los jardineros están tratando de plantar en su parcela las mejores variedades de grosellas sin espinas.
Usted sabe En el siglo XVII, la grosella espinosa era la baya más popular en Rusia y se llamaba bersen.
¿Cómo se clasifican las grosellas?
Las grosellas se clasifican según el tamaño del arbusto:
- Altura media del arbusto 1 - 1.5 m: Gingerbread Man, Change, etc .;
- Alto - por encima de 1,5 m: Chernomor, Fenicia, Malaquita, etc.
- Medias - bayas de hasta 5 g: Sadko, Kurshu Dzintars. Malaquita y otros;
- Frutas grandes - bayas de más de 5 g: Kolobok, primavera, etc.
Grosella espinosa rusa
Variedad de grosella espinosa El ruso a menudo es exigido por los residentes de verano por su modestia.
Características de un grado ruso:
- arbusto de tamaño mediano;
- brotes abundantemente salpicados de espinas;
- Frutos maduros de color rojo y forma cónica;
- las frutas son agridulces;
- esta variedad es sensible a la podredumbre gris y los ácaros, especialmente la fresa;
- Tolera la congelación y la sequía.
Grosella espinosa ruso amarillo
Una de las más populares es la grosella espinosa rusa amarilla, la descripción de la variedad es la siguiente:
- Un arbusto de tamaño mediano, de aproximadamente un metro de altura. Tiene ramas extensas y se distingue por la espiga media;
- Bayas de color amarillo, que pesan hasta 6 g, una piel delgada de grosor medio y cubierta con cera;
- Las frutas son dulces, jugosas;
- Las bayas después de la maduración no son duchadas;
- rendimiento de un arbusto a 5 kg;
- resistente a las heladas;
- Normalmente lleva el transporte.
Es importante Las variedades más dulces de grosella espinosa son aquellas con un contenido de azúcar superior al 17%, que incluyen: azúcar bielorruso, noches blancas, amarillo inglés, Vladil, Lada, cooperador.
Grosella espinosa africana
La variedad africana es un tipo de grosella espinosa para cabañas de verano o parcelas de jardín con clima húmedo. Esta variedad no teme al mildiu polvoriento, que puede propagarse rápidamente en un ambiente húmedo.
Características de las variedades africanas:
- Arbusto mediano sin espinas;
- resistente a las heladas;
- Las bayas son negras, grandes, jugosas, agridulces, tienen un retrogusto a grosella.
Grosella espinosa grushenka
La grosella espinosa Gooseberry es una grosella espinosa de postre, criada por la cría. Este nombre lo recibió por las bayas en forma de pera.
La variedad tiene las siguientes características:
- Arbusto de tamaño mediano, sin espinas, con ramas caídas;
- Las bayas son medianas, con un peso de hasta 4 g, púrpura y en forma de pera;
- Las frutas son agridulces; jugosas;
- Fructifica un corto periodo, medio tardío;
- Tolera el frío y la sequía.
Grosella espinosa kolobok
La variedad Kolobok fue criada cruzando las variedades Pink 2 y Smena en 1977. Se extendió rápidamente por toda Rusia y los países de la CEI.
Esta variedad tiene las siguientes características:
- arbusto de 1,5 m de altura;
- Las bayas son grandes, pesan 7 g;
- Las frutas de forma redonda con piel gruesa, tienen un sabor agridulce, contienen ácido ascórbico - 25 mg por 100 g;
- Da fruto por un largo periodo.
Fecha de grosella
Una de las variedades más populares de grosella espinosa fue el resultado de la reproducción europea: la variedad Fénica. Tiene un alto rendimiento y bayas grandes. Fenicia, al igual que otras mejores variedades de grosella espinosa para la banda media, se ha vuelto muy popular debido a su resistencia y resistencia a diversas enfermedades y plagas.
Características del grado:
- Arbusto alto, ramas con espinas, en expansión;
- Bayas de forma ovalada, de color rojo oscuro, agridulces, con piel densa;
- El peso de las bayas alcanza los 15-20 g.
Usted sabe La mayor desventaja de la variedad Phenice es su vulnerabilidad en la lucha contra el mildiú polvoriento (spheroteca). Para hacer frente a esta enfermedad ayudará a plantar grosellas en un lugar soleado, lejos de la humedad y las zonas sombreadas.
Jubileo De Grosella
Variedad de Jubileo criado en 1965 cruzando Bedford amarillo y Houghton. Características de la variedad Yubileyny:
- Arbusto de espesor medio, ligeramente extenso;
- fuertes brotes puntiagudos;
- La hoja es mediana, no pubescente, lisa;
- Las flores son pequeñas, aplanadas;
- Bayas de tamaño mediano, que pesan hasta 5 g, ovaladas, de color amarillo brillante, cubiertas con una capa cerosa.
Grosella espinosa ámbar
Durante la reproducción, sembrando semillas de polinización libre de la variedad de grosella espinosa, English Yellow, que pertenece al grupo europeo Grosella de ámbar apareció.
Él tomó todas las mejores cualidades de su antepasado:
- Arbusto alto - hasta 1,5 m con ramas extendidas;
- Las bayas son de color amarillo anaranjado, ovaladas, que pesan hasta 5 g;
- Sabor agridulce con aroma a miel;
- Los frutos cuelgan de las ramas durante mucho tiempo y no se desmoronan.
Grosella espinosa Hinnonmaki
Variedad De Grosella De Hinnonmaki Verde: 
- Maduración media, brotes con espinas;
- alto rendimiento - de 4 a 7 kg por arbusto;
- De crecimiento fuerte, alcanza 1,5 m de altura, arbusto ligeramente en expansión;
- Bayas que pesan hasta 4-5 g, verdes, en forma de gota, agridulces.
Es importante La variedad Hinnonmaki será mejor frutada en lugares soleados y en suelos arcillosos.
Variedad de grosella espinosa HinnonMakiRed: 
- Arbusto alto y denso (hasta 1,5 m);
- alto rendimiento (7 kg de un arbusto);
- Las bayas comienzan a madurar a principios de julio;
- Las bayas son grandes, de forma ovalada, de color rojo intenso, de sabor dulce y fragantes.
La grosella espinosa es una de las bayas más versátiles. En la grosella espinosa las bayas son muchas beneficiosas para el cuerpo de oligoelementos y vitaminas. La grosella espinosa es perfecta para el consumo fresco, la preparación de varios postres, las frutas guisadas y la mermelada. También se utiliza para hacer jalea, fruta confitada, salsas e incluso vino.
