Los pavos de pecho ancho de bronce son los mayores representantes de los pavos. Esta es su principal diferencia con los tribus. La raza fue criada en América para la cría industrial. Rápidamente ganó popularidad porque tiene una serie de ventajas innegables, gracias a las cuales la rentabilidad de su reproducción es muy alta. Qué tipo de ventajas y por qué la raza se ha generalizado tanto, lo diremos en este artículo.
Breve descripcion
Los pavos de pecho ancho son una especie de ave popular que apareció por primera vez en América gracias al exitoso trabajo de criadores experimentados. Intentaron crear una raza carnosa, cuyo cultivo sería más beneficioso para la producción industrial.
Los criadores se enfrentaron con éxito a la tarea y ahora esta raza es merecidamente reconocida como la mejor para la cría industrial. ¿Cuáles son sus ventajas innegables, existen inconvenientes y cuáles son los principios de la cría de estas aves? Todo esto lo examinaremos en detalle en este artículo.
Descripción de la raza
Los pavos de pecho ancho de bronce son los pavos más grandes del mundo, no pesan más de 9 kg, el peso promedio de los juveniles es de 11 kg y el peso máximo de estas aves es de 18 kg. Los agricultores afirman que si usted gasta mucho alimento y sigue las reglas básicas de su reproducción, puede alimentar a los animales que pesarán al menos 30 kg. Esta raza se llama "americana" porque apareció en Estados Unidos.
Los criadores recomiendan la cría como cría para cruzarse con otras especies, con el fin de mejorar las características de la raza y crear nuevas especies para la cría industrial y doméstica.
Apariencia
Estas son hermosas aves gráciles, tienen un cuerpo ovalado, pecho ancho, fuerte y ligeramente inclinado, patas amplias y espaciadas. Las aves tienen un magnífico plumaje de color negro-marrón, que arroja tonos púrpura, bronce y gris. Los machos tienen una cola de lujo en forma de abanico. Los pavos caminan despacio y majestuosamente, sirven como decoración real de cualquier monasterio.
Virtudes
Las aves tienen muchas ventajas que les permiten destacarse favorablemente en el contexto de sus miembros de la tribu, entre los que se incluyen:
producción de huevos sin igual;
Pavo lleva hasta 120 huevos por temporada. De estos, el 80% son fertilizados y del 70-75% de los huevos fertilizados eclosionan.
mejores cualidades maternales;
Las madres son cuidadosas y muy atentas, incuban con paciencia y reverencia tanto los huevos de gallina como los de pato.
madurez temprana;
Las mejores características de sacrificio para los pavos de veinte semanas, en este momento los machos pesan unos 8 kg y las hembras unos 14 kg.
Alta rentabilidad de la producción.
Los adultos son sacrificados exactamente 20 semanas después del nacimiento, porque en el futuro se consume demasiado alimento por 1 kg de peso y no es económicamente rentable mantener esas aves. El beneficio máximo se puede obtener precisamente en el período de veinte semanas desde el momento del nacimiento del pollito (¡1 kg de peso vivo es al menos 1,5 kg de alimento, y los costos máximos de alimentación durante este período no exceden de 2 kg!)
Desventajas
La principal desventaja de la raza se considera intolerante a las condiciones de pastoreo, esta raza es ideal exclusivamente para la cría industrial. Solo se puede mantener en jaulas o cobertizos.
Para la cría de huevos para incubar, se seleccionan pavos fuertes y sanos. La primera selección se realiza entre los niños de cuatro meses, cuando ya es posible visualmente evaluar su utilidad y carnosidad, de acuerdo con su comportamiento, constitución y peso (los pavos deben ser de al menos 4 kg y los pavos deben tener al menos 5 kg). Dos meses con aves de seis meses.
Productividad
Las aves de esta raza son criadas para carne dietética y extremadamente sabrosa. Las mejores características de sacrificio en aves de veinte semanas. La carcasa estándar contiene aproximadamente el 51% del tejido muscular (no menos del 40%), la cantidad máxima de grasa subcutánea puede alcanzar el 16% (no menos del 10%) y la grasa interna, hasta el 9%.
El tejido muscular es principalmente carne blanca del pecho, la espalda, las piernas y las alas, y solo una pequeña parte es carne cervical roja. La calidad dietética de la carne de pavo es ampliamente conocida, es útil para personas de cualquier edad, por lo que su demanda está en constante crecimiento.
Debido a la alta energía de crecimiento, los pollitos pueden recuperarse muy rápidamente, por lo que todos los costos de alimentación se adquieren rápidamente y más de lo que se paga. Según los cálculos promediados para 1 kg de carne, hay al menos tres kilogramos de alimento. Los costes máximos de alimentación para este peso no superan los 4 kg. En este caso, la producción de carne en el momento del sacrificio a menudo supera el 80%.
Características de cuidado (corto)
El espacio para mantener los pavos debe ser amplio, es necesario mantener una temperatura y humedad constantes, y también asegurarse de que no se produzcan corrientes de aire. En la cabeza de un individuo debe tener al menos un metro cuadrado.
La habitación debe estar seca y limpia, poner paja en el piso (las aves no pueden sentarse en el piso frío). La habitación debe estar iluminada y equipada con un moderno sistema de ventilación. Una casa para pájaros está equipada con comederos y bebederos de tal manera que todas las aves se pueden comer de un tanque a la vez.
En zonas cálidas, las perchas son adecuadas para la recreación. Se encuentran a una altura de 40 cm o 50 cm del piso, la longitud puede ser arbitraria sobre la base de que alrededor de 40 cm se deben mover a una sola persona. Debajo de ellos están dispuestos bandejas de basura, que se pueden mover fácilmente hacia adentro y hacia afuera. Recuerde que la escarcha de ocho grados es crítica para estas aves, por lo que no puede caminar en climas fríos.
Para que las aves no sufran de avitaminosis, su dieta se complementa con ortiga, escobas de árboles, chucrut y heno verde.
En la primavera, la habitación se limpia, lava y desinfecta cuidadosamente (es mejor usar soda cáustica y agua caliente). Se vierte una nueva camada, se colocan ramos de hierbas aromáticas por todas partes para ahuyentar a los insectos y animales que chupan la sangre.
En verano, se organiza el paseo por el patio sobre suelo seco. El territorio de la caminata se puede plantar con pasto, cercar, hacer un dosel y proteger de las corrientes de aire. Allí hay que poner abrevaderos y bebederos. Los mejores lugares para caminar son a la sombra de grandes árboles y arbustos.
