Todos los principiantes y los jardineros experimentados saben que la pimienta es una cultura que ama el calor y la luz.
Esta planta se utiliza no solo para la preparación culinaria, sino también en la medicina popular y tradicional.
La pimienta contiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas, superando incluso los cultivos de cítricos.
Cada uno de los jardineros tiene sus propios secretos de cultivo de plantas, que les ayudan a obtener buenos rendimientos, superando las condiciones climáticas de Siberia.
La pimienta es un cultivo perenne en climas tropicales y anual para Siberia.
Pero incluso esto no impidió que los amantes de la pimienta la cultivaran en su jardín.
A pesar del origen mexicano de la pimienta, esta hortaliza puede cultivarse en condiciones siberianas. Para hacer esto, necesita conocer todos los conceptos de cuidado y plantación para la cultura. Las medidas agrotécnicas requieren un estricto cumplimiento, de lo contrario puede decepcionarse con la cosecha resultante.
Antes de comprar semillas de pimienta, debe prestar atención a los siguientes artículos:
- En el paquete debe estar escrito "Variedad para Siberia".
- También es necesario prestar atención a la vida útil de las semillas.
- En la "fecha de embalaje" también debe prestar atención, no debe ser más de dos años.
Pimienta dulce "milagro de California": sus características, ventajas y desventajas
El milagro de California es una de las variedades más famosas de pimiento dulce.
Su periodo de maduración es a mitad de temporada.
El período de tiempo desde la siembra hasta el estancamiento de las frutas maduradas es de poco más de 120 días.
Los arbustos también crecen de tamaño mediano, alrededor de 65 a 75 cm. En un solo arbusto, pueden crecer hasta diez frutos a la vez. La planta es determinante.
Los frutos de pimiento son grandes, en peso alcanzan los 150 gramos. La carne es muy carnosa y jugosa. El espesor de la pared es de 8 mm. La forma de la fruta es cuboide, con una buena selección de nervaduras.
Tiene una piel muy densa, brillante y lisa. Durante la maduración, adquiere un color verde, y en plena madurez, un tinte rojo brillante.
Quiero decir sobre el pronunciado sabor de la pimienta con cierta dulzura y jugosidad. Gracias a estas cualidades, la variedad es adecuada para cualquier delicia culinaria y adorna perfectamente su mesa.
Este grado completamente sin pretensiones y brinda una excelente oportunidad para obtener buenos rendimientos, incluso en condiciones climáticas inestables. El rendimiento del cultivo es de hasta diez kilogramos por metro cuadrado.
Cierto cualidades positivas Milagro de California:
- La cultura se refiere a las variedades de temporada media.
- Alto rendimiento bien afecta su reputación.
- Bien resiste diversas enfermedades que atacan esta variedad.
- La pimienta se puede utilizar en todas las direcciones culinarias.
- No requiere un cuidado muy cuidadoso.
- Los frutos se distinguen por su tamaño.
- Tiene unas características gustativas muy atractivas.
- 100% germinación de semillas.
- El milagro de California es una de las variedades más famosas.
- Tolera diversos cambios climáticos.
En el lado negativo de este pimiento no se puede decir nada.
Pimienta Dulce "Belozerka"
STAM cultura. Periodo de maduración del pimiento medio. El intervalo de tiempo desde la siembra hasta el estancamiento de las frutas maduradas es ligeramente menor a cuatro meses.
Los arbustos crecen a una altura pequeña de aproximadamente 45-70 cm, lo que indica la compacidad de la planta.
Arbustos muy frondosos. La pimienta "Belozerka" se puede cultivar tanto al aire libre como en el invernadero.
Los frutos de pimiento son de tamaño mediano, en peso alcanzan los 100 gramos. La carne es muy carnosa y jugosa. El espesor de la pared es de 6 mm.
La forma de la fruta es en forma de un cono ancho, con pequeñas costillas prominentes y una punta afilada. Tiene una piel brillante y lisa. Durante la maduración, adquiere un color blanco con un tono dorado, y en plena madurez adquiere un color rojo.
Las frutas en el tronco están en un estado colgante. La pimienta madura muy amigablemente.
Quiero decir sobre el sabor de la pimienta que posee dulzura y jugosidad, así como el cultivo tiene un sabor característico de pimienta. Debido a estas características, el grado adecuado para cualquier delicias culinarias Y decorar perfectamente cualquier plato cocido.
Aún las frutas difieren en el contenido suficiente de vitamina C, muy importante para la persona.
El rendimiento del cultivo es de hasta ocho kilogramos por metro cuadrado.
Caracteristicas positivas Característica de esta variedad:
- La cultura se refiere a las variedades medias tempranas.
- El alto rendimiento es un buen indicador.
- Está bien resistido por enfermedades como: pudrición superior, húmeda y seca, Alternaria, Verticillia.
- La cultura se utiliza en todas las direcciones de elaboración y consumo fresco.
- La pimienta "Belozerka" se puede transportar en largas distancias, ya que tiene frutas de alta calidad.
- Las frutas se distinguen por su almacenamiento durante mucho tiempo al mismo tiempo, no pierden su sabor.
- Tiene unas características gustativas muy atractivas.
- La maduración uniforme de las frutas juega un buen papel.
- Los pimientos se pueden cultivar en terreno abierto y protegido.
- Se distingue por su larga fructificación.
No hay defectos fuertes en este tipo de pimienta. Pero es necesario seguir la buena iluminación de la cultura, de lo contrario, en el caso contrario, la planta se extrae, y las flores y los ovarios pueden caerse en absoluto.
También es interesante leer sobre las variedades de pimienta para la región de Moscú
Pimiento dulce "Korenovsky" características distintivas de la variedad.
La cultura es semi-expansiva. Periodo de maduración pimiento medio.. El tiempo desde la siembra hasta la remoción de pimientos maduros es de aproximadamente 120 días.
Los arbustos de pimienta crecen pequeños, alrededor de 55-65 cm de altura, lo que indica que la planta es compacta.
Las hojas de esta variedad son suficientemente grandes y tienen un color verde. Se recomienda la pimienta "Korenovsky" para crecer tanto en lugares protegidos como en áreas abiertas.
El pimiento de esta variedad tiene frutos grandes, cuya masa puede ser de 165 gramos. Como la mayoría de las variedades, el pimiento tiene una buena carne jugosa.
El grosor de la pared es de 4,5 mm. La forma de la fruta es en forma de un cono truncado ancho o en forma de prisma, con pequeñas olas prominentes.
Tiene una piel suave. Durante la maduración adquiere un color verde, y durante el período de maduración biológica adquiere un color rojo. Las frutas en el tronco están en un estado disperso.
Tiene el sabor habitual propio de la pimienta y tiene un pronunciado aroma. Su uso es universal.
El rendimiento del cultivo es de hasta cuatro kilogramos por metro cuadrado.
Virtudes Pimienta de Korenovsky, que vale decir:
- La pimienta de Korenovsky es una variedad de maduración de maduración media.
- Un rasgo distintivo es el alto rendimiento de la cultura.
- Se opone a diversas enfermedades y, en particular, como el mosaico del tabaco.
- La cultura se utiliza en todas las direcciones de elaboración y consumo fresco.
- Pimienta "Korenovsky" tiene una fruta de alta calidad.
- Tiene unas características gustativas muy atractivas.
- Los pimientos se pueden cultivar en terreno abierto y protegido.
- Difiere especialmente las frutas grandes.
- Además es la compacidad de la planta.
- También es importante por un largo tiempo de disponibilidad de productos básicos.
- La pimienta contiene vitaminas tales como C, B, E.
A desventajas Esta variedad de pimiento incluye las siguientes categorías:
- Baja germinación de semillas.
- También es sensible a la falta de oligoelementos en el suelo.
Pimiento dulce "Triton": sus características, cualidades positivas y negativas.
Pimienta "Triton" se refiere a la categoría de cultivos de maduración muy temprana. El intervalo de tiempo desde la siembra hasta la parada es de dos meses y medio o tres meses.
Los arbustos crecen bajo crecimiento en algún lugar de 35 a 55 cm. La disposición de las hojas, parecida a un paraguas, no permite que la fruta se queme al sol. De un arbusto de pimienta durante todo el período de cultivo fructífero, puede recolectar unos cincuenta frutos.
Pimiento Se puede cultivar en espacios abiertos y cerrados..
Los frutos de pimiento son grandes, con un aumento de peso máximo de 150 gramos. La carne es muy carnosa y jugosa.
El grosor de la pared no es muy grueso y es de 5 mm. La forma de la fruta es el cono correcto, con una pequeña selección de ondas. Tiene una piel muy densa y suave.
Durante el período de maduración adquiere un color amarillento, y en el período de plena madurez, un tinte rojo brillante. El pimiento de esta variedad se utiliza principalmente para el procesamiento o enlatado.
Pepper "Triton" es completamente sin pretensiones y brinda una excelente oportunidad para obtener buenos rendimientos, incluso en condiciones climáticas inestables. El rendimiento del cultivo es de hasta 10,5 kg por metro cuadrado.
Lados positivos Pimiento dulce "Triton":
- La cultura se refiere a las variedades de maduración muy temprana, este período es de 2.5-3 meses.
- Muy alto rendimiento es un rasgo distintivo de esta variedad.
- Resiste bien diversas enfermedades que son inherentes a esta variedad.
- La cultura se usa en todas las direcciones culinarias, pero la mayoría de las veces se usa para enlatar.
- No requiere cuidado escrupuloso.
- Los frutos de la cultura se distinguen por su tamaño.
- La variedad es modesta al clima, lo que no afecta su rendimiento.
- Pimienta "Triton" cultivada en superficies abiertas y cerradas
Con tantas características positivas, hay un matiz que debe tenerse en cuenta. Al plantar plántulas en los arbustos, asegúrese de extraer el primer ovario. Si se olvida de ello, las consecuencias serán terribles, es decir, la planta se desarrollará de manera deficiente y tendrá rendimientos muy bajos.
Y la última variedad de pimiento dulce, que se discutirá en este artículo es: "Comerciante"
Esta variedad es relativamente joven. Pepper "Merchant" y "Triton" se refieren a la categoría de cultivos de maduración muy temprana.
El lapso de tiempo desde la siembra hasta el corte de frutas toma un poco menos de tres meses. Los arbustos crecen hasta una altura promedio de aproximadamente 75-85 cm.
Planta de sellos, un poco extenso. Las hojas son ligeramente arrugadas, pequeñas, verdes. Los pimientos se pueden cultivar al aire libre y en el invernadero.
Esta cultura tiene frutos de tamaño mediano, cuyo peso es de 70 gramos. Los frutos son muy fragantes. El número de nidos es 2-3. Carne carnosa y jugosa.
El grosor de la pared no es muy grueso y es de 5-7 mm. Los pimientos tienen una forma piramidal, con una débil liberación de ondas. La piel del feto es lisa y brillante.
Durante el período de maduración, adquiere un color verde y, en plena madurez, un color rojo. Esta variedad contiene 169 mg de ácido ascórbico por 100 gramos de sustancia cruda. Pimienta de este grado se utiliza en varias direcciones.
El rendimiento del cultivo es de 1.2-2.3 kilogramos por metro cuadrado.
El pimiento dulce del comerciante se distingue por lo siguiente características positivas:
- El rendimiento estable de esta variedad es una buena calidad.
- Los frutos de pimiento tienen una alta presentación.
- La cultura se refiere a las variedades de maduración temprana, este período es de 3 meses.
- Igualmente importante es un buen rendimiento de la planta.
- Resiste bien diversas enfermedades que son inherentes a esta variedad.
- La pimienta se puede utilizar en todas las direcciones culinarias.
- La pimienta contiene una gran cantidad de azúcar.
- Los frutos de la cultura se distinguen por su tamaño.
- Pimiento dulce "Comerciante" se puede cultivar en áreas abiertas y cerradas.
Una pequeña molestia de esta cultura es que las raíces de la planta sensible a la falta de airepor lo tanto, es necesario eliminar suavemente o aflojar la capa superior del suelo.
¿Cuáles son los procesos de siembra y cuidado del cultivo?
En un cubo de tierra preparada, agregue una taza de ceniza o cal, luego mezcle bien.
Las plántulas de pimiento no toleran muy bien el trasplante, por lo que debe tomar inmediatamente un vaso y dos semillas a una profundidad de 3 cm para plantar allí. Pero antes de iniciar el proceso de siembra de semillas, éstas deben ser procesadas.
En la región de Siberia, el proceso de siembra de pimienta se realiza en marzo. La temperatura de la tierra debe ser de + 25 ° C. Luego necesitas verter las tazas de semillas, cubrirlas con una película y colocarlas en un lugar soleado.
Para el corto verano de Siberia, lo mejor es elegir variedades de maduración temprana.
Alimentar plántulas pueden fertilizante liquido Para flores de interior. Así tienen todos los componentes necesarios.
Las plantas de semillero deben plantarse en el suelo con una temperatura de aproximadamente + 20 ° C. La distancia entre filas adyacentes debe ser de 85 cm, y entre los orificios de 60 cm.
En cada hoyuelo, vierta una cucharada de fertilizante de potasio, sin cloro, luego viértalo con agua. Después de que el agua es absorbida, es necesario plantar las plántulas.
Las plántulas plantadas no deben regarse durante los próximos siete días hasta que se aplique la planta. Despues de tomar, El riego debe hacerse con agua tibia cada dos días..
Un requisito previo es el aflojamiento cuidadoso del suelo, ya que es posible dañar las raíces de la planta.
A la pimienta no le gustan los fertilizantes minerales, por lo que deben hacerse en proporciones mínimas. El estiércol es mejor no fertilizar.
El lugar para plantar pimientos debe elegirse a la altura y que esté bien iluminado.
Es necesario procesar desinfectantes de diversas enfermedades inherentes a esta cultura.
Las frutas maduras deben eliminarse a tiempo, lo que permitirá el crecimiento de nuevas y la maduración de otras frutas inmaduras.
