La creación de productos de chocolate en Ucrania el año pasado cayó un 6%, hasta 170,4 mil toneladas. Según el Servicio de Estadísticas del Estado de Ucrania, en 2015, se hicieron 181.7 mil toneladas de barras de chocolate, azulejos y dulces. Debido a la pérdida del mercado ruso como el principal comprador de productos de chocolate de los productores ucranianos, en 2016 el tamaño de las exportaciones de chocolate se desplomó.
Además, la pérdida del mercado ruso tuvo un efecto negativo en la promoción de productos a los estados de Asia Central de la antigua Unión Soviética, ya que se bloqueó el tránsito a través de la Federación Rusa. Así, según el Comité de estadísticas del estado, durante 11 meses de 2016, los fabricantes ucranianos han enviado 50.7 mil toneladas de productos de chocolate, que es 13.9% menos que el año anterior. En 2015, las exportaciones ascendieron a 58.9 mil toneladas de productos por un monto de 139.8 millones de dólares.
Si nos fijamos en la geografía de los suministros, el año pasado, el principal consumidor de delicadezas ucranianas fue Kazajstán, al que se redujo el 17,5% de todas las entregas realizadas en términos de moneda.
Países exportadores El chocolate ucraniano en 2016 son:
1. Kazajstán (2,350,000 dólares)
2. Bielorrusia (11,200,000 dólares)
3. Georgia ($ 11.2 millones)
4. Otros países (88.100.000 dólares).
Polonia se convirtió en el país líder en la importación de chocolate en Ucrania en términos monetarios. Representa el 36.8% de todos los envíos. Tenga en cuenta que en 2015 la Federación de Rusia fue la favorita entre los países importadores (36,68%).
Países importadores de chocolate en Ucrania en 2016 fueron:
1. Polonia ($ 25,900,000)
2. Holanda ($ 11,300,000)
3. Alemania ($ 11 millones)
4. Otros países ($ 22.1 millones) 
