Principales propiedades beneficiosas y contraindicaciones de la raíz de jengibre.

El jengibre es una planta tropical perenne con un rizoma tuberoso, que crece ampliamente en los territorios de Japón, América Central, India y China.

Desde tiempos inmemoriales, se ha utilizado como condimento y medicina. En Europa, esta especia curativa fue traída de China hace más de 100 años. Hoy en día, el jengibre se cultiva en el hogar y en el país en el invernadero.

En el artículo consideraremos la raíz de jengibre: beneficios y daños, propiedades útiles y contraindicaciones. También considere la utilidad y el uso de la raíz de jengibre en medicina y cosmetología.

Beneficios para la planta

Se ha sabido más sobre las propiedades curativas y los beneficios del jengibre. Hace 2.5 mil años. Las primeras menciones se encuentran en los escritos del Sagrado Corán y en las historias árabes del Libro de las mil y una noches.

Propiedades útiles y tratamiento.

Al poseer una serie de propiedades útiles, la raíz de jengibre se utiliza como agente terapéutico para muchas enfermedades, así como para fines preventivos. Entonces, ¿para qué sirve el jengibre?

• El jengibre contiene nutrientes fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos y normalizando la circulación sanguínea (especialmente cerebral). Despeja el sistema circulatorio de las placas ateroscleróticas y sirve como una medida preventiva para la aterosclerosis. Es útil para la insuficiencia venosa y las venas varicosas de las extremidades inferiores, ya que diluye la sangre, y no permite que se coagule rápidamente.
• Uso de especias fortalece el sistema nervioso. Las sustancias útiles ayudan a lidiar con la depresión, los sentimientos y la ansiedad, alivian los dolores de cabeza. Se sabe que los luchadores chinos usaron el condimento para restaurar la fuerza física.
• Condimento útil para el sistema digestivo. Si lo agrega durante la cocción, la comida será mejor digerida y absorbida por el cuerpo debido a la buena producción de jugo gástrico. Los nutricionistas a veces lo incluyen en un menú diseñado para personas con sobrepeso, metabolismo más lento (a menos que esté contraindicado).
• Buen efecto en el sistema urogenital. Los hombres pueden ser utilizados como afrodisíacos naturales fuertes. Las mujeres lo usan como un agente antiinflamatorio para las enfermedades de los riñones y la vejiga, y durante el ciclo menstrual para aliviar el dolor y los espasmos del útero.
• El jengibre es útil para fortalecimiento de la inmunidad. Durante el resfriado y la gripe actúa como un agente diaforético, bactericida, antibacteriano. Soporta bien la tos, estimulando la expectoración. Por cierto, gracias a estas propiedades, se recomienda para personas con asma bronquial.

Composición química y sustancias medicinales de la raíz.

La composición de la planta incluye una serie de vitaminas y minerales necesarios para mantener la belleza y la salud: ácido caprílico, hierro, magnesio, vitamina C, fósforo, potasio, sodio, cromo y otros.

Sólo 100 gramos del producto contienen hasta 180-200 mg de magnesio, 116-120 mg de calcio, 5-6 mg de vitamina B3, 148 mg de fósforo, ¡y esto es solo una pequeña parte de las sustancias útiles!

Atencion Por cierto, sentimos el sabor agrio único de la raíz porque contiene hasta un 3% de aceite esencial.

En la provincia china, está muy extendida y se produce para fines industriales y venta libre. La composición del aceite incluye: citral, grasa, jengibre, canfeno, linalol, felandreno, bisabólico, almidón y otras sustancias.

Es especialmente rico zingiberenona (hasta el 75% de la composición total), gracias a la cual la especia se ha vuelto tan fragante, y el sabor ardiente se logra debido al alto contenido gingerol.

Propiedades medicinales y aplicación en medicina tradicional.

El jengibre es el ingrediente principal para cocinar una variedad de instalaciones de bienestar. Casi todas las recetas fueron inventadas por personas en los viejos tiempos y se incluyeron en el número de remedios populares probados por generaciones.

Vamos a familiarizarnos con las famosas recetas:

• Durante resfriados Es bueno tomar té de jengibre hecho de raíz de jengibre fresco (pre-rallado), una rodaja de limón y una cucharadita de miel de tilo. La bebida fragante le dará fuerza y ​​se pondrá rápidamente en pie.
• Para el tratamiento del jengibre. artritis y artrosis Se pueden aplicar compresas especiales a las áreas problemáticas, hechas de 2 cucharaditas de jengibre triturado, media cucharada de ají picante molido, cúrcuma y un poco de aceite de sésamo. La compresa calienta bien, alivia el dolor. Antes de su uso, se calienta en un baño de agua y se aplica caliente.
• En rusia, tratado toser Dulces naturales hechos de un vaso de miel y 1 cucharadita de raíz fresca. Los componentes se colocaron en un contenedor y se prendieron fuego. Cuando la mezcla se calentó y se convirtió en una masa homogénea, se retiró del calor, se enfrió y se esculpió en pequeños caramelos ovalados. Si los toma regularmente, en pocos días puede deshacerse de la tos cansada.
• Durante dolor de garganta Gárgolas útiles con una decocción de polvo picante y 200 ml de agua. Se puede alternar con un enjuague de decocción de manzanilla.
• En dietética Té ordinario útil de jengibre. Es mejor prepararla a partir de grandes hojas de té verde y trozos de raíz fresca. Tiene propiedades sorprendentes para normalizar la digestión, desintoxicar, reducir el colesterol, descomponer las grasas, eliminar el exceso de agua y acelerar el metabolismo. El té adelgazante más popular preparado a partir del jugo de 2 limones, 300 ml de agua hirviendo, 2 cucharaditas de miel y jengibre rallado. La bebida se pone a hervir y se consume caliente.

Cosmetología y propiedades curativas.

La planta tiene un efecto positivo en la salud del cabello, la condición de la piel de la cara y el cuerpo.

• Deshacerse de acné Puedes usar una loción hecha en casa con jugo de jengibre con agua. La piel quedará limpia, tersa y elástica.
• Para curación de heridas, abrasiones, pequeñas llagas, se puede aplicar algodón empapado en jugo fresco o gachas. La compresa restaura la piel, desinfecta, previene la propagación de bacterias e infecciones.
• Impartir elasticidad de la piel Use loción de jugo de planta y granada. Se refresca notablemente, tonifica, suaviza las líneas finas, elimina los signos de fatiga en la cara.
• Recuperar Cabello seco, dañado y quebradizo. Ayudará a una máscara especial de especias molidas, miel y yema de huevo. La papilla resultante se impregna con pelo, envuelve la cabeza con papel de aluminio, se envuelve en una toalla y se deja durante 20-30 minutos. Lavar con agua tibia.
• Para rejuvenecimiento facial Puede aplicar una máscara de un cuarto de taza de menta, un vaso de espinaca, 2 cucharadas de miel, puré de plátano y raíz de jengibre rallado. La mascarilla aguanta hasta 15-20 minutos, lavar con agua tibia.

Daño cuando se aplica

A pesar de que la planta tiene propiedades curativas únicas, su uso en medicina y cosmetología no es adecuado para todas las personas. A veces comen raíz de jengibre - daño. ¿Es dañino el jengibre?

Contraindicaciones y efectos secundarios.

Es importante Asegúrese de prestarles atención para evitar consecuencias desagradables. Los expertos recomiendan no involucrarse en la medicina popular por sí solos y consultar a un médico antes de comenzar a utilizar varios medios.

• La especia categóricamente no se adapta a las personas que sufren Enfermedades agudas y crónicas del estómago. y duodeno. Estos incluyen: úlceras, gastritis (especialmente con mayor acidez), colitis, inflamación del duodeno (duodenitis). El consumo de especias no será beneficioso, sino que solo agravará el estado de salud.
• Usar con precaución en enfermedades. hígado (hepatitis, cirrosis). Aunque el jengibre es útil durante la discinesia biliar y tiene un efecto colerético, está prohibido utilizarlo durante los procesos inflamatorios. Además, está prohibido utilizar personas con cálculos biliares.
• No recomendado para personas con Fisuras anales y hemorroides.. El jengibre provoca sangrado, agrava la enfermedad.
• No recomendado mujeres embarazadas en el tercer trimestre, durante la toxicosis, así como a todas las mujeres que han tenido abortos involuntarios antes.
• No se pueden tomar los medios en el interior sobre la base de jengibre. por la nochePorque provocan el insomnio.
• En algunas personas, el condimento frecuente conduce a aumentar la presión arterial. Los hipertensos deben prestar atención a esto.

Alergia

No es tan raro. Antes de usar, asegúrese de que el cuerpo reaccione normalmente y que no haya efectos secundarios.

Los síntomas

Principales síntomas de la alergia al jengibre:

• Congestión nasal, secreción nasal, ojos llorosos, estornudos;
• hinchazón de la cara o enrojecimiento;
• inflamación de la garganta, picazón en la boca, hinchazón de la lengua;
• erupción cutánea (urticaria), prurito, dermatitis;
• flatulencia, diarrea, náuseas, vómitos;
• Edema Quinck.

Atencion A la primera señal de alergia, se recomienda tomar antihistamínicos y dejar de usar el jengibre. En situaciones graves, consulte a un médico, especialmente para la hinchazón de la cara y la falta de aliento. El edema de Quinck es una condición muy peligrosa que a menudo causa asfixia. Se requiere ambulancia inmediata.

En el video, los médicos explican las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones de la raíz de jengibre:

//youtu.be/EYFH0FpBfIg

El jengibre desde tiempos inmemoriales es excelente. curación significa Contiene una serie de nutrientes, vitaminas y minerales para fortalecer y mantener una buena salud.

Es ampliamente utilizado en medicina tradicional, cocina, cosmetología. Los medios basados ​​en esta planta han sido probados por cualquier generación.

Pero, como cualquier producto, a veces esta especia causa alergiay algunas personas a la fuerza contraindicaciones El jengibre no se recomienda en absoluto.

Asegúrese de consultar con un especialista antes de usarlo, no se deje llevar por la automedicación, para no dañar el cuerpo. Te bendiga