El estragón (estragón) es ampliamente utilizado en la medicina popular. Sobre la base de la planta, elaboran té aromático, que se distingue no solo por su sabor único, sino también por sus diversas propiedades curativas.
Preparar una bebida debe ser estrictamente de acuerdo a la receta, en el proceso de recepción no puede exceder la dosis recomendada. Antes de usar, asegúrese de familiarizarse con las contraindicaciones y las posibles reacciones adversas, así como con qué frecuencia y en qué cantidades beber.
Propiedades útiles y medicinales de la bebida.
Con uso adecuado El té de estragón tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano:
- Alivia la fatiga.
- Elimina la ansiedad y el estrés.
- Mejora el sueño.
- Ayuda a combatir los dolores de cabeza.
- Fortalece el sistema inmunológico.
- Tiene propiedades antiinflamatorias.
- Estabiliza la presión arterial.
- Fortalece el apetito.
- Mejora el trabajo del sistema digestivo.
- Normaliza el ciclo menstrual.
- Tiene un efecto diurético.
- Mejora el metabolismo.
- Elimina toxinas.
- Alivia los parásitos.
Composición química
La amplia gama de efectos del té en el cuerpo debido a la rica composición del estragón.
100 gramos del producto contiene:
- Vitaminas:
- A - 210 μg;
- B1 - 0,251 mg;
- B2 - 1.339 mg;
- B6 - 2,41 mg;
- B9 - 274 mcg;
- C - 50 mg;
- PP es de 8,95 mg.
- Elementos macro:
- calcio - 1139 mg;
- magnesio - 347 mg;
- sodio, 62 mg;
- potasio - 3020 mg;
- fósforo - 313 mg.
- Elementos traza:
- selenio - 4,4 microgramos;
- hierro - 32 mg;
- zinc - 3.9 mg;
- manganeso - 7 mg.
- Ácidos grasos:
- Omega-3 - 2.955 g;
- Omega-6 - 0,742 g;
- Omega-9 - 0.361 g;
- palmítico - 1,202 g.
Valor nutricional de 100 gramos de producto:
- proteínas - 23 g;
- carbohidratos - 50 g;
- fibra dietética - 7 g;
- grasas - 7 g;
- agua - 8 g
Indicaciones de uso
Se recomienda tomar té con estragón si tiene los siguientes problemas:
- espasmos intestinales;
- acidez estomacal
- hinchazón
- aumento de la formación de gases y letargo de la digestión;
- Producción insuficiente de jugo gástrico y bilis.
- intoxicación alimentaria
- falta de apetito
- baja inmunidad;
- frio
- gripe
- fatiga crónica, fatiga;
- insomnio
- hipertensión
- dolor de cabeza
- trastornos menstruales;
- Infecciones parasitarias intestinales.
Efectos secundarios y contraindicaciones.
Es inaceptable usar té con estragón en casos como:
- El embarazo La herramienta causa un aumento en el tono del útero y puede causar un aborto espontáneo.
- Periodo de lactancia.
- Una úlcera de estómago.
- Gastritis con alta acidez.
- Piedras en la vesícula biliar. El estragón mejora la separación de la bilis, lo que conduce a la liberación de piedras en el exterior, acompañadas de un fuerte dolor.
- Intolerancia individual al tarhuna.
- Alergias a plantas de la familia Asteraceae.
El uso regular e incontrolado de grandes cantidades de estragón puede causar:
- intoxicación, cuyos signos son náuseas, vómitos y mareos;
- convulsiones
- pérdida de la conciencia;
- tumores malignos.
La cantidad máxima diaria de té con estragón es de 500 ml. Toma un trago que necesites cursos, observando un descanso.
Ante la presencia de enfermedades crónicas antes de comenzar el tratamiento con estragón, debe consultar con su médico.
Cómo elaborar: recetas.
Para preparar el té para el consumo regular de té, puede tomar hojas de estragón frescas o secas. Las verduras frescas tienen un sabor más suave. 250 ml de agua es suficiente una cucharadita de hojas secas o frescas.
Se recomienda utilizar agua purificada. La opción ideal es el agua de un manantial, un manantial de alta montaña. Cuanto más suave sea, más nutrientes proporcionará la planta.
Materias primas secas
- Calentar y secar el hervidor.
- Vierta el estragón seco, repartido uniformemente en el fondo.
- Calentar el agua hasta que hierva y retirar inmediatamente del fuego.
- Verter el agua cruda. Se recomienda llenar el hervidor con un máximo de.
- Cerrar el hervidor con una servilleta.
- Dejar por 20 minutos.
- El té listo vierte inmediatamente en la taza.
Estragón fresco
- Enjuague las ramitas con agua corriente.
- Escurrir con una toalla.
- Separar las hojas y picar.
- Verter agua hirviendo.
- Cubrir con una tapa.
- Espera 20 minutos.
- Vierta la bebida en la taza.
Tomar té con estragón debe ser fresco, 20 minutos antes de las comidas, preferiblemente en la primera media hora después de la preparación.
Propina Preparar e insistir en beber mejor en un termo o caldera de cerámica.
Puede agregar algunas hojas de estragón fresco o seco al té negro o verde. A menudo, no use una bebida como esta.
¿Con qué frecuencia y en qué cantidades beber?
Elevar la inmunidad
- Para un vaso de agua hervida, tome una cucharadita de estragón seco, tres cucharaditas de té verde, un octavo de la cáscara seca de granada.
- Insistir 20 minutos.
- Úselo como un brebaje - diluya con agua hervida antes de usar. Agregue limón, azúcar o miel al gusto.
Beber dos o tres veces al día. durante toda la semana.
Para mejorar la digestión.
- Una cucharadita de estragón, media cucharadita de jengibre y una rodaja de limón verter 250 ml de agua tibia.
- Insistir 30 minutos.
Beba 20 minutos antes de las comidas, no más de dos vasos de dinero por día. durante la semana
Para el sistema cardiovascular
- Mezcle cinco partes de estragón, cuatro partes de menta y hierba de San Juan, tres partes de flores de manzanilla, semillas de cardo y frutos de enebro.
- Vaporizar un vaso de agua hirviendo dos cucharaditas de la mezcla.
- Después de 20 minutos, colar.
Tomar en pequeñas porciones cada hora. El curso es de siete días. Después de tres semanas está permitido repetir el tratamiento.
Para el sistema genitourinario.
- Una cucharadita de materias primas vierte un vaso de agua hirviendo.
- Insistir 10 minutos.
Tomar una vez al día durante toda la semana.
Para mejorar el sistema nervioso.
- La composición clásica se puede complementar con hojas de menta fresca.
- Infundir el té durante 10 minutos.
Bebe un vaso al día, del insomnio - una hora antes de dormir.
¿Cómo almacenar el estragón?
El estragón seco para el té debe almacenarse en un frasco de vidrio o porcelana. o en una bolsa de lino. En un recipiente herméticamente cerrado, la especia conserva su sabor y aroma durante mucho tiempo. Mantenga el estragón seco en un lugar seco y oscuro durante hasta seis meses. Con el almacenamiento adecuado en la especia sigue siendo una gran proporción de nutrientes.
Las recomendaciones sobre la sincronización y el almacenamiento de mezclas de té confeccionadas con el fabricante de estragón se indican en el paquete.
¿Dónde puedo comprar y a qué prestar atención?
El estragón de té fresco y seco se puede encontrar en tiendas especializadas, en mercados de agricultores, en grandes supermercados, así como en tiendas en línea. También se venden mezclas de té (mezcla) de hojas trituradas y tés granulados con estragón.
Cuando compre verduras frescas, debe elegir un manojo con un rico aroma, sin pereza, viejo y cambiado el color de las hojas. Al comprar estragón seco o mezcla de té, debe prestar atención a la integridad del embalaje y la fecha de fabricación.
El costo promedio de las mezclas de té con estragón - 200 rublos por 100 gramos, estragón seco - 850 rublos por 1 kilogramo.
El té de estragón es una bebida deliciosa y aromática que alivia la fatiga, tiene un efecto tónico en el cuerpo. Y ayuda a combatir diversas enfermedades. Se puede preparar fácilmente en casa. Es importante tener en cuenta las contraindicaciones, elegir materias primas de alta calidad y no violar el régimen.