Repa desde los tiempos antiguos en Rusia era considerada la reina de la mesa. Las perchas se hicieron a partir de ella, se hornearon y se comieron crudas, y sus beneficios para el cuerpo son invaluables.
Desafortunadamente, durante mucho tiempo, el nabo no fue muy popular, ya que su lugar fue ocupado por las papas. Sin embargo, hoy el cultivo de la raíz retorna su posición y gradualmente gana su lugar legítimo en las mesas de los rusos. Hoy entenderemos cuáles son los beneficios y el daño de los nabos para hombres, mujeres y niños, y también hablaremos sobre sus formas.
Propiedades curativas y contraindicaciones.
Para mujeres
¿Es bueno el nabo para las mujeres?
- Vegetales de raíz Contiene sustancias que previenen el desarrollo de cáncer de mama y útero.
- Nabo crudo. Alto contenido de ácido fólico (vitamina PP), que interviene en la formación del tubo neural fetal. El nabo crudo está indicado para su uso durante el embarazo.
- Nabo al vapor tiene un sabor más suave y no abre el apetito, por lo que es muy saludable comer ensaladas a base de nabos guisados para la cena, que contribuyen a la pérdida de peso. Además, el vegetal procesado no pierde vitaminas y oligoelementos, y por lo tanto también es útil para el cabello, las uñas y la piel.
- Nabo en cualquier forma Se trata la cistitis y otras enfermedades inflamatorias del sistema genitourinario.Se observa la capacidad de este vegetal para establecer un ciclo menstrual.
Para hombres
El valor de los nabos para el cuerpo masculino, ¿qué utilidad tiene y cuáles son sus propiedades únicas?
- Vegetales frescos previene enfermedades de la próstata.
- Nabo al vapor. El uso regular de nabo al vapor aumenta la función sexual en los hombres.
- Bebiendo nabo en cualquier forma Promueve el crecimiento de los niveles de testosterona en la sangre.
- Jugo de nabo Tiene una propiedad molesta, por lo que es útil frotarla en el cuero cabelludo con calvicie.
- Cualquier vegetal de raíz Ayuda a limpiar los vasos sanguíneos y prevenir la aterosclerosis, a la cual los hombres son más susceptibles que las mujeres.
Para niños
Los beneficios de los nabos para niños:
- Vegetales crudos Tiene un expectorante suave. El jugo de nabo mezclado con otros jugos de vegetales es útil para dar a los niños el tratamiento y la prevención de la influenza. Además, el jugo de raíz cruda contiene una mayor cantidad de ácido ascórbico.
- Nabo fresco útil para los escolares: las vitaminas B y el magnesio mejoran la función cerebral, fortalecen la memoria y la agudeza visual.
- Nabo al vapor Posee propiedad sedante. La verdura procesada de esta manera se recomienda para uso con niños fácilmente excitables e hiperactivos antes de acostarse.
- Verdura sin procesar promueve la limpieza activa del acné y la piel del acné, que es importante para los adolescentes durante la pubertad.
No se recomienda a los pediatras que introduzcan un nabo en la dieta de un niño menor de 4 años.
El nabo no solo contiene propiedades beneficiosas para el cuerpo humano, sino que también tiene contraindicaciones.tanto para hombres como para mujeres:
- Los vegetales contienen mostaza y otros aceites aromáticos que irritan las paredes del estómago y los intestinos. En presencia de los más pequeños problemas con los órganos digestivos, no se puede consumir un nabo crudo.
- El cultivo de raíz le da un sabor amargo a la leche materna, por lo que su uso debe abandonarse durante el período de lactancia.
- El nabo tiene un efecto negativo en el cuerpo en presencia de enfermedades: hepatitis, colecistitis, trastornos de la glándula tiroides.
- Debido a la presencia de aceite de mostaza, los nabos crudos abren el apetito. No se recomienda usar vegetales de raíz crudos por su cuenta, así como en ensaladas por la noche y antes de acostarse. Esta regla se aplica a aquellos que sufren de obesidad y luchan contra el sobrepeso.
- Comer una verdura cruda con diabetes es posible solo en pequeñas cantidades y solo con el permiso del médico.
- Cuando los trastornos nerviosos, el nabo de vapor está prohibido utilizar.
- El nabo frito, al igual que el vapor, tiene un alto índice glucémico. Esto significa que el producto provoca una fuerte oleada de azúcar en la sangre. En la diabetes mellitus tipo 1 y 2, el nabo frito y al vapor está contraindicado.
- El nabo frito pierde el título de "producto dietético". Después de freír, el contenido calórico de la verdura aumenta varias veces y alcanza 100-150 kcal / 100 gramos.
Incluso en ausencia de contraindicaciones para introducir el nabo crudo en la dieta se debe tener cuidado. Cantidades inusualmente grandes de nabos pueden causar hinchazón o diarrea.
¿Qué valiosas raíces de varios colores?
Hay muchas variedades de nabos, pero solo algunas de sus variedades son populares. ¿Qué es útil para diferentes nabos para el cuerpo humano?
Negro
Este tipo de nabo es considerado el más útil. El vegetal de raíz negro posee el microelemento más rico y la estructura de la vitamina. y sus propiedades útiles son difíciles de sobreestimar. Los nabos negros se utilizan para perder peso, avitaminosis, trastornos digestivos, inmunidad débil. Sin embargo, este nabo tiene una característica: un sabor amargo muy caliente.
Verde
El tipo de nabo más temprano y más adecuado para comer crudo. Sin embargo La verdura de la raíz verde contiene muchos aceites esenciales.Por lo tanto estimula el apetito. No se recomienda usar nabos verdes a quienes pierden peso.
Las propiedades útiles de los nabos verdes son la capacidad de mejorar la agudeza visual, fortalecer los huesos y la inmunidad.
Blanco
El nabo blanco tiene una estructura de fibra más suave y sabe a rábano.. Contiene una mayor cantidad de fibra, por lo que es mejor que otros tipos para hacer frente al estreñimiento.
Se cree que el nabo blanco es el más útil y seguro para los niños.
Amarillo
El nabo amarillo tiene una estructura rígida.por lo tanto, es peligroso para la salud de las personas que sufren de gastritis y úlceras.
La abundancia de fibras duras no digeribles contribuye al desarrollo de la microflora intestinal activa, por lo que el nabo amarillo es extremadamente útil para las personas sanas.
Esta verdura de raíz contiene una mayor cantidad de vitamina A, lo que la convierte en un protector de la inmunidad y una fuente de belleza para las uñas y el cabello.
¿Qué es más útil - nabo o papas?
Diferencias entre nabo y patata:
- Contenido de calorías. El nabo contiene solo 30 kcal / 100 gramos, la papa contiene 80 kcal / 100 gramos.
- Carbohidratos. Las papas contienen más carbohidratos que los nabos, por lo que los nabos son más valiosos en términos de dieta y pérdida de peso.
- Almidon - Una sustancia que se convierte en azúcar en el cuerpo humano está contenida en las patatas 50 veces más que en los nabos.
- Celulosa. El nabo contiene en su composición 5 veces más fibra que en las papas, lo que lo hace más útil para la digestión.
- Las vitaminas La papa tiene una composición de vitaminas y macro y micronutrientes más extensa.
Cada vegetal es valioso a su manera: las papas son más adecuadas para la energía y la saturación con vitaminas y microelementos, y el nabo es más útil para perder peso y mejorar la digestión.
¿Cómo usarlo?
Para limpiar el cuerpo y perder peso, el nabo se debe consumir crudo o cocido al vapor. 3-2 veces a la semana por 100-150 gramos. Los nutricionistas aconsejan reemplazar las papas en la dieta con nabos. Este método ayudará fácilmente a reducir la ingesta diaria de carbohidratos y será más fácil sobrellevar el sobrepeso.
¿Qué se utiliza como alternativa?
Para diversificar la dieta, en lugar de nabo se pueden comer rábanos, rábanos y nabos. Estas verduras pertenecen a la misma familia que el nabo, por lo que tienen propiedades y sabor beneficiosos similares, por lo que no se puede decir que, por ejemplo, el rábano es más útil que los nabos.
La heroína del folklore ruso, el nabo, está ganando popularidad nuevamente. Este vegetal ayuda con muchas enfermedades.También ayuda a las mujeres durante la dieta. Sin embargo, el nabo puede causar una reacción alérgica grave, por lo que debe ser muy cuidadoso al introducirlo en su dieta.