Las coles de Bruselas son un vegetal sano y sabroso. La planta es rica en nutrientes valiosos y tiene un aspecto inusual.
Los entrenadores pequeños y densos contienen una cantidad sustancial de proteína vegetal fácilmente digerible, así como vitaminas, minerales, ácidos orgánicos y sustancias biológicamente activas.
La cultura no es muy común en comparación con el repollo blanco y rojo. Pero todavía en alta demanda.
Considere las diversas variedades de coles de Bruselas en términos de maduración de las frutas, así como las variedades más sin pretensiones. Descripción de especies y fotografías ilustrativas.
Madurez de maduración
En cuanto a la maduración de las coles de Bruselas son:
- maduración temprana
- temporada media
- madurez tardía.
Las variedades tempranas producen un cultivo en 120-150 días.. La col de temporada madura madura por 150-180 días. Y las últimas variedades te deleitarán con una cosecha en 180-200 días.
Las variedades individuales y sus híbridos se cultivan en huertos. Las coles de Bruselas también se distinguen por la altura del tallo. Se cree que las variedades de tamaño bajo y mediano maduran más rápido y le permiten usar la técnica para recolectar la fruta madura. La forma, tamaño, color y número de cabezas son importantes. Los jardineros prestan atención al gusto y la resistencia a las enfermedades, la moderación en el cultivo.
Variedades sin pretensiones
La sencillez de las coles de bruselas se manifiesta en:
- resistencia a las heladas;
- inmunidad a la enfermedad;
- Bajos requerimientos de composición del suelo y humedad.
Las variantes resistentes al frío incluyen híbridos holandeses:
- Franklin F1.
- Diablo f1.
Otra ventaja es la resistencia al fusarium.
Tambien Variedades resistentes a heladas y enfermedades domésticas:
- Hércules.
- Empresa alegre.
- Pulsera granate.
Notas:
- La pulsera híbrida de granada tolera el enfriamiento a 8 ° C. Y se iluminan sus entrenadores durante el enfriamiento.
- La resistencia al frío también se distingue por la reproducción de Boxer F1, Sanda (resistente a la bacteriosis mucosa).
- La selección estadounidense Long Island es inmune a las heladas de primavera y las infecciones por hongos.
- El F1 Diamond Hybrid es resistente a muchas enfermedades, excepto el mildiú polvoriento y la oxidación.
- El híbrido Dallik recibió alta resistencia a la quilla.
Francamente No existen malas variedades de coles de bruselas.. La cultura no fue particularmente popular debido al rendimiento relativamente bajo en comparación con cualquier otra variedad de repollo. Sin embargo, cuando hubo una tendencia a mantener las verduras con vitamina en el congelador, aumentó el interés en las coles de Bruselas: las coles compactas son más convenientes para la congelación.
Además, el valor nutricional de las horquillas pequeñas es mucho mayor en comparación con otras variedades vegetales. Existen variedades raras para nuestros sitios que se cultivan más activamente en otras partes del mundo, como la selección japonesa Nagaoka Cross (Jade Cross). Algunos cultivadores se quejan de que las variedades híbridas son menos sabrosas, pero a nivel genético están mejor protegidas de enfermedades y plagas.
- Los híbridos Franklin F1 y F1 Brilliant, variedad alemana Rosella, compañía doméstica Merry son famosos por su excelente sabor.
- La pulsera híbrida de granada F1 tiene un excelente sabor y características dietéticas.
- Vale la pena probar la oferta de los criadores rusos: la variedad Komandor.
- Especialmente popular es el sabor de las coles de Bruselas Zafiro.
- Las horquillas rojo púrpura de la variedad Falstaff tienen un sabor especialmente tierno.
En cuanto a la maduración, se ofrecen las siguientes variedades vegetales:
- Maduración temprana (130-150 días): Prezes F1 de alto rendimiento, Hercules popular, Long Island estadounidense, híbrida alemana Rosella F1.Atencion Estas variedades son buenas para el cultivo en regiones con un inicio temprano de clima frío.
- Temporada media (150-180 días): empresa Merry Merry, espectacular y fructífera pulsera de granate híbrida F1.
- Tarde (180-200 días o más): Sanda resistente al frío, selección Curl checo, Comandante nutritivo.
Elegir el grado depende del grado de madurez. - En regiones frías es inapropiado cultivar variedades tardías de coles de Bruselas.
Importa el método de preparación o preparación de la vitamina Kochanchikov. Para congelar mejor las horquillas del traje:
- Sandy
- Comandante
- Feliz compania
- Rosella.
La alegre compañía es perfecta para el decapado, la cocina. Sanda es buena en forma fresca y fermentada. La peculiaridad de la variedad Hércules es la extensión del rendimiento del cultivo..
Nombres, descripción y foto de las especies.
Rosella
Kochchiki cría alemana híbrida alemana media maduran simultáneamente. La cosecha puede ser cosechada a los 160-165 días después de la siembra. Se caracteriza por un tallo alto con hojas grandes y ampollas de color verde oscuro, ligeramente cubiertas con un revestimiento ceroso. Tenedores oblongos redondeados de color verde claro del mismo tamaño, con un peso promedio de 13 g. La estructura de las cabañas es de densidad media, con un sabor agradable. En un tallo crece hasta 45 piezas.
La maduración es amigable, el rendimiento es de 11-17 kg / 10 m2. Cuando se congela, la variedad no pierde su sabor y mantiene la estructura. Rico en vitamina C y ácido fólico.
Es importante Cuando la fertilización excesiva con fertilizantes nitrogenados acumula nitratos.
Zafiro
Late Sapphire es adecuado para el cultivo en áreas con principios de primavera y otoño largo. Variedad de alto rendimiento y resistente a enfermedades.. En el tallo crecen 45-60 tenedores densos de 3-5 cm de diámetro. El peso de la kochanchik redonda varía de 8 a 14 g. El peso del tallo con frutos puede alcanzar los 800 g. Se deben recolectar tenedores gruesos y duros de un color verde saturado. Productividad - 2,5 kg / 1 m2. Tiene un sabor maravilloso.
Casio
Variedad checa de brotes de brote medio de maduración. La altura de los tallos es de 110 a 125 cm. Las horquillas son de color azul verdoso, de estructura pequeña y densa. En el tallo crece 60-70 piezas. La variedad es famosa por su excelente sabor. El sabor a nuez del repollo fresco suena muy bien en ensaladas de verduras. Adecuado para el tratamiento térmico. La maduración se estira. Alto rendimiento - 2-3 kg / m2.
Hércules
Hércules 1342 doméstico se refiere a variedades de maduración temprana. La cosecha de 30-40 entrenadores del tallo está lista para la cosecha 140-150 días después de la siembra. El peso total de la planta con frutos alcanza los 300 g, y el tallo crece hasta medio metro. Debido a la resistencia a las heladas, el cultivo de cultivadores de las camas de uno de los últimos, en noviembre.
Horquillas ovaladas, de color verde oscuro, que pesan aproximadamente 10 g. Se forma un cono en el vástago hacia abajo. La estructura de las cucarachas heterogéneas, las hojas corrugadas dan soltura. El cultivo se estira, las horquillas maduradas se retiran por separado. Perfecto para proporcionar una mesa con vitaminas frescas durante mucho tiempo. La productividad alcanza 2-2.4 kg / m2..
No hay dificultades particulares en el cultivo de una cultura. Vale la pena considerar que algunas variedades son menos resistentes a las enfermedades, por lo que no se deben plantar después de plantas que sufren los mismos virus e infecciones. Observar los requisitos para la selección de suelos y fertilizantes, así como el régimen de riego, es bastante simple para cultivar coles de Bruselas.
Para las regiones del norte, donde el clima frío es más temprano, elija variedades de maduración temprana y media para tener tiempo para cosechar.
Coles de Bruselas - una alternativa espectacular y útil a las variedades tradicionales de verduras de hoja. Elegir la variedad adecuada y la atención adecuada le proporcionará una cosecha de vitaminas..